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2.3 叶leaf Leaves are the primary photosynthetic organ 叶的生理功能 光合作用photosynthesis 蒸腾作用transpiration：水分以气体状态从体内通过植物体表面散失到大气中的过程 吸收、贮藏和营养繁殖 2.3.1 叶的外部形态External structure of Leaves 2.3.1.1 叶的组成 1.叶片blade：进行光合作用和蒸腾作用 2.叶柄petiole：连接茎与叶片的结构部分，是茎叶间物质运输的通道， 能调节叶片的位置与方向 3.托叶stipule：叶柄基部的一对附属物，形状多样 2.3.1.2 叶的形态 1.叶的形状 叶片形状 叶尖形状 叶基形状 叶缘形态 2.叶脉:叶肉内的维管组织，其在叶片中的分布形式称为脉序。 3.单叶和复叶 单叶simple leaf：一个叶柄只生一个叶片的叶。 复叶compoud leaf：一个叶柄生有两个或两个以上的叶片。 单叶Simple leaves 如何区分单叶与复叶 1.是否有顶芽。 2.是否有腋芽。 3.复叶中小叶与总叶柄在一个平面伸展，而单叶在小枝上以一定的角度伸向不同的方向。 4.叶序：植物叶在茎上的排列方式。 2.3.2叶的发育 叶原基的发生 叶的发生与叶片的发育 2.3.3 叶的解剖结构 2.3.3.1 双子叶植物叶的一般结构 2.3.3.2 禾本科植物的叶 1.叶柄petiole的结构：与茎的初生结构相似 2.叶片blade的结构：分为表皮epidermis、叶肉mesophyll 、叶脉vein三部分 2.3.3.2 禾本科植物叶的结构 1.表皮epidermis 2.叶肉mesophyll 3.叶脉vein 表皮epidermis 复表皮 角质层：保护、控制水分蒸腾、防止病菌侵入 气孔器：由保卫细胞和孔口构成 表皮毛：起保护作用的表皮毛，具分泌功能的腺毛 叶肉mesophyll：位于上、下表皮之间，由含有大量叶绿体的薄壁细胞组成，是植物体进行光合作用的主要场所。 栅栏组织palisade：排列整齐，细胞呈长柱形，细胞内含叶绿体大而多。 海绵组织spongy：形状不规则，排列不整齐，疏松具较多间隙，细胞内含叶绿体少。 叶脉leaf venation 表皮毛其形状和结构有多样性，生理功能也不完全相同。 由表皮细胞、泡状细胞、气孔器和表皮毛等组成。 表皮细胞——长细胞与短细胞；短细胞有硅细胞与栓细胞两种，并相间纵向排列成行。 泡状细胞——在上表皮，由几个大小不等的薄壁细胞组成，横切面上可见中部的细胞大两侧的细胞小；泡状细胞吸水膨胀或失水收缩能使叶片舒展或卷曲，故也称运动细胞。 气孔器——保卫细胞呈哑铃形 表皮毛 表皮epidermis 叶肉：上下表皮间的同化组织，无栅栏组织与海绵组织之分（等面叶） 玉米叶横切面 维管束鞘 气孔 表皮细胞 叶绿体 叶肉细胞 保卫细胞 气室 木质部 韧皮部 叶脉：叶片中的维管系统，由维管束和其外围的维管束鞘组成；维管束结构与茎中相同。 C3植物——维管束鞘由1－2层厚壁细胞组成，内含少量叶绿体。（小麦、水稻） C4植物——维管束鞘由一层薄壁细胞组成，内含大形叶绿体，维管束鞘细胞与其周围的叶肉细胞紧密相连。（玉米、高梁） 维管束鞘细胞 C4植物叶片构造 角质层 气孔 保卫细胞 海绵组织 韧皮部 上表皮 栅栏组织 木质部 下表皮 表皮细胞 保卫细胞 叶绿体 核 气孔 加厚的细胞壁 保卫细胞 表皮细胞 气孔 * * 托叶stipule 完全叶与不完全叶 完全叶 无托叶 无叶柄 抱茎叶，无叶柄 禾本科植物叶的组成： 叶片：条形，光合。 叶鞘：叶片基部延伸成鞘状裹茎，加强支持、保护腋芽和茎的居间生长。 叶舌：是叶环处一向上突起的膜状物使叶片向外伸展，防止病菌与昆虫进入叶鞘。 叶耳：叶舌两侧向外延伸的突起物，常有毛。 叶耳 叶舌 叶鞘 叶片 茎 叶舌 叶耳 叶鞘 Grass leaf 线形 披针形 长圆形 椭圆形 卵形 心形 （1）叶片形状 倒披针形 倒卵形 倒心形 匙形 楔形 镰状 （1）叶片形状 耳形 戟形 三角形 肾形 盾形 （1）叶片形状 渐尖 急尖 钝尖 截形 骤尖 倒心形 微缺 （2）叶尖形状 短尖 渐尖 倒心形 微缺 截形 钝 急尖 具小短尖 骤尖 （3）叶基形状 渐尖 心形 圆形 偏斜 箭头形 戟形 截形 急尖 全缘 细锯齿 细圆锯齿 具齿的 重锯齿 波状 深波状 缺刻 锯齿 （4）叶缘形状 叶裂的类型 羽状脉 网状脉 掌状脉 三出脉 平行脉 复叶compound leaves 互生 对生 轮生 烟草叶的生长图解 1.叶原基; 2-3.顶端生长成叶轴; 4.边缘生长;5.居间生长成成熟叶 2.3.3.1 双子叶植物叶的一般结构 小结：