先峰岛店店访会议研究报告.ppt

先峰岛店店访报告 目 录 各课客层分析 品项分析 库存金额分析 滞销、高库存分析 导购明细 与采购沟通事宜 杂货部客层分析 日配客层分析 通过图表分析 200分类：M客层品项数偏少，L客层品项数偏多需要适当删除。 201分类：M客层品项偏少，H客层品项偏多需要适当删除。 202分类：建议M、L客层品项多建促销档，提升M、L客层的业绩占比。 204分类：M客层品项偏少，H客层品项偏多适当删除。 酒饮客层分析 210软性饮料 休食客层分析 222蜜饯/炒货 干杂客层分析 233奶粉 清用客层分析 品项分析 加强清用课竞争店畅销品项的市调，引进新品。 品项分析 门店相对竞争对手价格有优势，继续保持对竞争店可比较品项的市调，保持可比较品项的价格优势，树立良好的价格形象。 库存处理进度（单位：仟元）： 滞销分析 滞销商品均已根据报表做了陈列检查，出样率百分之百，且第一时间做了排面的调整。 高库存分析 导购明细 与采购沟通事宜 1262922/868662/1265159状态8五粮液和茅台系列请采购帮忙解决回仓。 1313747/1313749/1317399康师傅优健美系列保质期到4月份分店库存太高 与采购沟通事宜 订单统重复KEYIN，由客服已发邮件，至今未解决。 盐城地产油红蜻蜓系列引进事宜 货号：1212403 红蜻蜓一级大豆油2.5L/瓶 ???????? 1212398 红蜻蜓香菜油????2.5L/瓶???????? 1212404 红蜻蜓一级大豆油??5L/瓶???????? 1212399 红蜻蜓香菜油??????5L/瓶 厂编：55617?? 江苏红蜻蜓油脂有限责任公司  本店缺药房，建议将楼上电动车改为药房。（建筑面积：73㎡） * * 先峰岛店杂货部2012年2月17日 28.21% 23.54% 38.66% 46.64% 33.13% 29.8% 建湖 29.73% 23.29% 41.81% 46.93% 28.45% 29.78% 先峰岛 SALES% SKU% SALES% SKU% SALES% SKU% L M H 店别/客层 45.9% 31.8% 30.5% 42.7% 23.6% 25.5% 建湖 48.2% 31.3% 30.3% 43.3% 21.5% 25.4% 先峰岛 SALES% SKU% SALES% SKU% SALES% SKU% L M H 店别/客层 18.2% 31.4% 22.4% 37.3% 59.5% 31.4% 202常温奶品 40.1% 39.4% 53.6% 42.4% 6.3% 18.2% 201低温熟食 27.5% 37.1% 56.2% 42.7% 16.3% 20.2% 200常温调理品 7.4% 12.0% 66.2% 52.2% 26.4% 35.9% 204低温饮品及其他乳制品 SALES% SKU% SALES% SKU% SALES% SKU% L M H 分类 200常温调理品 201低温熟食 202常温奶品 204低温饮品及其他乳制品 13.7% 26.4% 36.7% 49.1% 49.5% 24.5% 建湖 19.1% 26.1% 51.1% 49.0% 29.7% 24.9% 先峰岛 SALES% SKU% SALES% SKU% SALES% SKU% L M H 店别/客层 23.1 24.4 45.0 61.6 31.9 14.0 213保藏品 11.4 26.8 84.7 58.5 3.9 14.8 210软性饮料 Sales% SKU% Sales% SKU% Sales% SKU% L M H 客层 210分类减少L客层的品项数，引进M客层品项，同时加强现场面销引导增加H客层品项的销售，以提升H客层商品业绩。 213分类适当增加H客层品项，多建M客层商品促销，以提升M客层商品业绩。 213保藏品 28.7% 21.2% 43.2% 42.8% 28.1% 36.1% 建湖 29.9% 21.1% 40.9% 42.9% 29.3% 35.9% 先峰岛 SALES% SKU% SALES% SKU% SALES% SKU% L M H 店别/客层 14.5 11.0 25.2 39.8 60.3 49.2 223饼干 29.8 24.7 46.3 42.9 23.9 32.4 222蜜饯/炒货 Sales% SKU% Sales% SKU% Sales% SKU% L M H 客层 222分类减少H客层的品项数。 223分类增加M客层商品促销，以提升M客层商品业绩。 223饼干 38.3% 22.3% 31.4% 47.6% 30.3