八喜快捷酒店学院路店规划书汇编.docxVIP

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八喜快捷酒店学院路店规划书汇编

八喜快捷酒店 学 院 路 店 规 划 书 规划人:龙爱桃 电 话:邮箱: HYPERLINK mailto:390685363@ 390685363@ 前 言 经济型酒店在中国起步较晚,发展前景十分广阔。近年来,随着社会商务活动日趋增多、大众化旅游时代逐渐来临、消费特征时尚年轻化,经济型酒店行业进入了高速发展的时期。低廉的价格、方便快捷的服务、干净的客房,使经济型酒店越来越受到大众消费者的欢迎。尽管近年来我国经济型酒店市场不断扩大,但仍远低于发达国家的市场规模,发展空间相对较大。并且,随着连锁经营模式逐渐取代传统的分散经营模式,将有更多的传统单体酒店或小型连锁酒店被全国性连锁品牌所整合,这使得经济型连锁酒店投资在未来仍有巨大的发展潜力。 城乡一体化提速,为经济型酒店在三线县级城市的发展带来的商机。三线县级城市面临产业升级,消费增长提速,酒店住宿需求增长,市场前景十分看好。 现有三线城市酒店产品普遍较为落后,客观上为知名品牌在当地的发展提供巨大市场空间。 目 录 第一章 八喜学院路店发展现状 1 第一节 项目背景 2 第二节 装修设计 2 一、设计规划依据 2 二、酒店功能布局及配套标准 2 第三节 人力资源管理 5 一、管理层 5 二、服务人员 5 三、保安配置 6 第二章 八喜学院路店发展环境分析 7 第一节 市场分析 7 第二节 目标市场分析 8 第三节 项目SWOT分析 8 第三章 八喜学院路店指导思想、基本原则及发展目标 10 第四章 八喜学院路店八喜快捷酒店发展思路、区域布局及发展重点 14 第五章 八喜学院店保障措施 17 第一节 加盟八喜快捷酒店总部 17 第二节 危机管理 19 第一章 八喜学院路店发展现状 第一节 项目背景 随着前几年娄底市区经济的快速发展,外来办公人员以及商务会议的增加,快捷商务型酒店应运而生。随着人们生活质量的提高和消费观念的转变,快捷商务型酒店其发展潜力与市场前景更加不容小觑。 应时代发展和市场需求需要以及人们对品牌的要求越来越高,今收购、租赁原清辉宾馆整栋大楼一共九层,租出一楼三个门面和整个二层,对其进行装修改造,并加盟现娄底市娄星区八喜快捷连锁酒店管理有限公司。开设一家集住宿、休闲、办公等为一体的快捷商务酒店。升级改造后酒店拥有各种客房51间(包括单人间35间,双人间10间,三个套房,二主题房和一数码房,设3-8楼),内部小型会议厅(9层腾出一房)等服务设施,其加盟费为一次性付款三万,酒店盈利后第一年内每月营业额达到并超过12万元,其超出部分抽取提成 4% ,从第二年开始,由八喜快捷酒店管理有限公司抽取每月营业额的4%(此处可和八喜快捷酒店管理有限公司负责人再行具体商量)。酒店装修由天工堡著名设计师彭淞一手设计,其设计费用为4.88万元,预付2万元,图纸出来后付款1.38万元,余款等酒店开业后一并支付。装修后酒店应在学院路一线宾馆中别具一格,提升酒店的品位和服务质量,将是这一带酒店中商务客人和学生入住的理想选择。 第二节 装修设计 一、设计规划依据 以酒店运营为基础进行设计装修。 二、酒店功能布局及配套标准 八喜快捷酒店学院路店的定位及配套标准如下: 分别从大堂、商务/普通客房、交通通道(电梯、走廊通道、安全通道)、门头形象、招牌广告字共5个方面。在此,虽然可在原清辉宾馆基础上加以改造、修补,但这样花费不少,却没有也做不出自己的特色,因此,这里基本按原设计师图纸稍做改动施工。具体改动方案面谈。 A.大堂(1F) 大堂位于八喜快捷酒店学院路店一楼,一楼共五个门面,左一和右二三个门面已对外出租,二三号门面是大堂,是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方,是客人进店后首先接触到的公共场所。大堂将以其宽敞的空间、华丽的装潢,创造一种能够有效感染客人的气氛,以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。根据其定位,大堂设计与装潢应具备以下条件: 大堂应从空间功能的合理划分以及灯光效果的处理进行有效控制。 在空间渲染上,以黑白经典搭配,用层递式表现手法与灯光效果、镜像相结合,消除建筑标准层“低” 高度的压抑和局促,营造一个宽敞、豁朗、尊贵、温馨”的前厅空间。 在功能划分上,前厅应该具有迎宾区、总台服务区、会宾小憩区 迎宾区 位于大堂入口处,配备装饰物,与新装修的扒拉门相结合,塑造气派门面,给人留下“美好第一印象”或“难忘最后印象”。 服务总台 简称“总台”,是专门为客人提供住宿登记、结账、问询(含商务服务)、开票等综合服务的场所。 会宾休憩区 专门为客人提供短暂停留或等待客人的休憩区域,设在大门口右侧闲置空间里,配以沙发、茶几等。 地面美观。本采用大理石铺设,比较豪华美观,但考虑到成

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