天然产物黄酮课题.pptVIP

第四节 黄酮类化合物结构鉴定 黄酮化合物的检识与结构测定现在多依赖于谱学的综合解析，而化学方法和色谱方法已降至辅助地位。 未知黄酮化合物的鉴定，多在测定分子式的基础上，利用PC或TLC得到的Rf与文献比较，或分析对比试样在甲醇溶液中及加入各种诊断试剂后得到的紫外及可见光谱进行剖析。同时，对于化合物的颜色反应，以及在提取分席过程中所表现的行为也注意分析。 1H-NMR谱的测定对分析天然黄酮类化合物的结构，已经成为一种非常重要的手段。但是黄酮类化合物的1H-NMR谱上，有时想要确切指认每个信号并不是一件容易的事。要解决这些问题，13C-NMR技术有很大的优势，因此13C-NMR技术在黄酮类化合物结构鉴定中发挥着越来越重要的作用。质谱技术也是黄酮类化合物结构鉴定的重要手段之一。 实际工作中常常根据需要，灵活、运用上述方法和手段，并辅以必要的化学方法，以求获得满意的结构。 一、 紫外及可见光谱在黄酮类鉴定中的应用 紫外及可见光分光光度法鉴定黄酮类化合物结构的一般 程序如下： 1 测定试样在甲醇溶液中的UV光谱。 2 测定试样在甲醇溶液中加入各种诊断试剂后得到的UV及可见光谱。 3 如试样为苷类，则可进行水解或甲基化后再水解，并测定苷元及其衍生物的UV光谱。 将上述各种光谱图进行对比分析，即可获知有关结构的重要信