寒假汇智起航模拟试卷讲解.docVIP

2015年寒假汇智起航模拟试卷1 注意事项： ．试题按学科分类，单选与多选混排，每小题标明分值及单选或多选。答案完全正确才可得分，共150分； ．答题时间为120分钟。 第一部分：细胞生物学、生物化学、微生物学、生物信息技术 1．蔗糖分子能被下列那些酶水解？ 多选 A．α-葡萄糖苷酶 B．β-葡萄糖苷酶 C．蔗糖酶 D．α-淀粉酶 2．卵磷脂含有的成分为 单选 A．脂肪酸甘油磷酸乙醇胺 B．脂肪酸磷酸胆碱甘油 C．磷酸丝氨酸甘油脂肪酸 D．脂肪酸磷酸胆碱 E．脂肪酸磷酸甘油 3．下列关于自由基的叙述错误的是 单选A．自由基具有较强的反应性 B．自由基的寿命较短 C．过氧化氢也是一种自由基 D．自由基可能引起脂质过氧化 E．普通氧气不是自由基 4．膜内在蛋白与膜脂之间相互作用的力为 单选 A．静电间的相互吸引力 B．疏水相互作用 C．氢键 D．共价键 5. 测定小肽氨基酸序列的最好方法是 单选 A．2，4-二硝基氟苯法（FDNB法） B．二甲氨基萘磺酰氯法（DNS-C法） C．氨肽酶法 D．苯异硫氰酸法（PITC法） E．羧肽酶法 6. 下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的？多选 A．二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用 B．球状蛋白质在水溶液中，带电