分散系及其分类课程.ppt

第一节 物质的分类 一、分散系 1.定义 ： 把 物质分散 在 物质中所得到的体系 分散质：被分散的物质 分散剂：容纳分散质的物质 一种（或多种） 另一种（或多种） 1、根据分散系概念，你能举出一些分散系吗？他们的分散质和分散剂分别是什么？ 2、根据分散质或分散剂所处的状态（气态、液态、固态），分散系可分为哪几种？ 2.分类 （1）根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 气 固 液 固 液 气 分散质 分散剂 空气 泡沫 泡沫塑料 云雾 酒精 珍珠 烟、灰尘 糖水 合金 （2）按分散质粒子大小 分散质粒子大小 所属分散系 d＜1nm 1nm＜d＜100nm d＞100nm 溶液 浊液 胶体 ★胶体： 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征： 100nm d粒子 1nm 如何区别溶液与胶体？ 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。 丁达尔效应 树林中的丁达尔效应 胶体合适的分散质大小对可见光（波长为400～700nm）的散射（光波偏离原来方向而分散传播） 已知淀粉溶于水后，淀粉粒子的直径在1~100nm之间。现有两瓶标签模糊不清，只知道分别盛有淀粉和氯化钠溶液，试用多种方法将其鉴别。 自学科学视野，找到胶体的其他的一些性质 ②布朗运动： 是指花粉悬浮在水中进行的无秩序、不停的运动。 胶体粒子也做布朗运动。 电泳 ③电泳—— 例如 ： Fe（OH）3胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附)→向阴极移动→阴极区颜色逐渐变深 警示：是胶体粒子带电，胶体不带电。 在电场的作用下，胶体微粒在分散剂里做定向移动的现象。 胶体粒子带有电荷 原因： Fe(OH)3 Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Fe3+ Cl- OH- Cl- OH- Cl- Cl- OH- Cl- Cl- OH- OH- Cl- OH- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- 整个体系不带电性 尽管胶粒带电，但整个胶体是电中性的 ④胶体聚沉 方法一：加带相反电荷胶粒的胶体 方法二：加电解质溶液 方法三：加热 例：把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的 现象是 。 原因是 。 先沉淀后溶解 氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉， 后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸 （3）胶体应用 豆浆里加盐卤或石膏制成豆腐 手指不慎被划破用氯化铁溶液止血 河流入海处易形成三角洲 不同品牌蓝黑墨水不能混用 工厂用静电除尘 明矾净水 随堂自测： 1、FeCl3溶液与Fe(OH)3胶体具有的共同性 质是 ( ) A、分散质颗粒直径都在1nm～100nm之间 B、都具有丁达尔效应 C、都能透过滤纸 D、都呈红褐色 C 2、胶体最本质的性质是（ ） A、胶体具有丁达尔效应 B、胶粒能作布朗运动 C、胶粒能电泳 D、胶体粒子直径是10－7～10－5cm D 4、当光束通过下列分散系时，可能产生丁达尔效应的是（ ） A、NaCl溶液 B、Fe(OH)3胶体 C、盐酸 D、豆浆 BD 5．溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （　　）　　　　　　　　　　　　　 　　A．是否为大量分子或离子的集合体 　　B．分散质微粒直径的大小 　　C．能否透过滤纸 　　D．是否均一、稳定、透明 B 6．在氢氧化铁胶体中逐滴滴入一种液体，初滴入时氢 氧化铁胶体发生凝聚而沉淀，继续滴入，沉淀消失则这 种溶液应是（??? ）。 A.0.5mol/L硫酸镁??????? B. 蒸馏水 C.0.5mol/L氯化钾溶液??? D.0.5mol/L盐酸 练习巩固 D 二、分散系及其分类 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 本质区别 微粒构成 举例 能否透过滤纸（100nm） 能否透过半透膜（1nm） 均匀透明稳定 均匀、有的透明 介稳定 不均匀不透明不稳定 d＜1nm 1nm＜d＜100nm d＞100nm 小分子或离子 少量分子的集合体或大分子化合物 大量分子的 集合体 氯化钠溶液 氢氧化铁胶体 淀粉胶体 泥水 能 能 不能 能 不能 不能 * *