2. 膜流动性的生理意义 质膜的流动性是保证其正常功能的必要条件。当膜的流动性低于一定的阈值时,许多酶的活动和跨膜运输将停止,反之如果流动性过高,又会造成膜的溶解。 1970年,Larry Frye和Michael Edidin 进行了鼠、人细胞融合实验,令人信服地证明膜的流动性。 淋巴细胞的成帽效应 通过抗体交联膜蛋白分子聚集成斑 patching 、成帽 capping 的现象也是膜蛋白在膜平面侧向扩散的例子。 1. 膜脂的不对称 同一种膜脂在膜的双分子层中呈不均匀分布 2. 膜蛋白的分布不对称 ●红细胞的血型糖蛋白分子伸向膜内,外侧面的氨基酸残基的数目不对称。 ●血影蛋白分布在红细胞膜的内侧面。 ■一般说,细胞质面的蛋白比外表面少,一些酶和受体多处于外表面,如: ●5’-核苷酸酶、磷酸脂酶、Mg2+-ATP酶、激素受体、生长因子受体位于外表面; ●腺苷酸环化酶则处于膜的内表面。 3. 膜糖的完全不对称 糖侧链都在ES面上 膜不对称性的生物学意义 ◆膜脂、膜蛋白及膜糖分布的不对称性导致了膜功能的不对称性和方向性,保证了生命活动的高度有序性。 ◆膜不仅内外两侧的功能不同, 不同区域的功能也不相同。造成这种功能上的差异,主要是膜蛋白、膜脂和膜糖分布不对称引起的。 ◆细胞间的识别、运动、物质运输、信号传递等都具有方向性。这些方向性的维持就
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