chapter5-3~5微生物合成代谢、代谢调节及在生产实践中的运用(上课用)1课程.pptVIP

2）非循环光合磷酸化（各种绿色植物、藻类和蓝细菌） 特点： a、电子传递非循环式； b、在有氧的条件下进行； c、存在两个光合系统 d、ATP、还原力、O2同时产生 2、固氮机制 1）固氮反应的条件 a ATP的供应： 1 mol N2 —? 10 ~ 15 ATP b 还原力[H]及其传递载体 氢供体：H2、丙酮酸、甲酸、异柠檬酸等。 电子载体：铁氧还蛋白（Fd）或黄素氧 还蛋白（Fld） 。 电子载体将电子传递至铁蛋白（即固氮酶组分2） c 固氮酶 组分 I ：真正“固氮酶”，又称钼铁蛋 白（MF）、钼铁氧还蛋白 （MoFd） 组分II： 固氮酶还原酶，不含钼，又称铁蛋白、固氮 铁氧还蛋白（AzoFd） 特性： 对氧极为敏感；需有Mg2+的存在； 专一性：除N2外，可还原其他一些化合物 C2H2 —? C2H4； 2H+ —? H2 ； N2O —? N2 ；HCN —? CH4 + NH3 d 还原底物N2、镁离子、严格厌氧环境： NH3存在时会抑制固氮作用。 3、好氧性固氮菌的防氧机制 固N酶遇氧不可逆失活 （组分I，半衰期10’；组分II，45”丧失一半活性） （1）自生固N菌 a 呼吸保护 固N菌科的固N菌以极强的呼吸作用消耗掉环境中的氧。 b 构象保护 高氧分压环境，固氮酶能形成一无固N活性但能防止氧损伤的特殊构象。 构象保护的蛋白质—— Fe-s蛋白II 氧压增高，固氮酶与Fe—s蛋白II结合，构象变化，丧失固N能力； 氧浓度降低，蛋白自酶上解离 (2) 蓝细菌保护固N酶机制 a 分化出特殊的还原性异形胞（——适宜固氮作用的细胞） I、厚壁，物理屏障； II、缺乏氧光合系统II，脱氧酶、氢酶活性高； III、SOD活性很高； IV、呼吸强度高 b 非异形胞蓝细菌固N酶的保护 ——缺乏独特的防止氧对固N酶的损伤机制。 I 、固N、光合作用在时间上分隔开 —— 织线蓝菌属（黑暗：固N ； 光照：光合作用） II、提高胞内过氧化酶、SOD的活力，解除氧毒（粘球蓝菌属） 第四节 微生物次级代谢与次级代谢产物 一般将微生物通过代谢活动所产生的自身繁殖所必需的物质和能量的过程，称为初级代谢,该过程所产生的产物即为初级代谢产物，如氨基酸、核苷类，以及酶或辅酶等。 次级代谢是指微生物在一定的生长时期，以初级代谢产物为前体，合成一些对于该微生物没有明显的生理功能且非其生长和繁殖所必需的物质的过程。这一过程的产物，即为次级代谢产物，如抗生素、激素、生物碱、毒素及维生素等。 次级代谢与初级代谢关系密切，初级代谢的关键性中间产物往往是次级代谢的前体，比如糖降解过程中的乙酰-CoA是合成四环素、红霉素的前体；一般菌体的次级代谢在对数生长后期或稳定期间进行，受环境条件的影响； 次级代谢产物的合成，因菌株不同而异，但与分类地位无关；与次级代谢的关系密切的质粒则控制着多种抗生素的合成。 次级代谢产物在微生物生命活动过程中的产生极其微量，对微生物本身的生命活动没有明显作用，当次级代谢途径被阻断时，菌体生长繁殖仍不会受到影响，因此，它们没有一般性的生理功能，也不是生物体生长繁殖的必需物质，但对其它生物体往往具有不同的生理活性作用，因此，人们利用这些具有各种生理活性的次级代谢产物生产具有应用价值的药物。 2．代谢调节的控制 应用营养缺陷型菌株以解除正常的反馈调节 赖氨酸发酵——（高丝氨酸缺陷型菌株） * * 第三节 微生物特有的合成代谢途径 一、细菌的光合作用 真核生物：藻类及其他绿色植物 产氧 原核生物：蓝细菌 光能营养型生物 不产氧 （仅原核生物有）：光合