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色素颜色 种类 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 蓝绿色 黄绿色 橙黄色 黄色 主要吸收 红橙光 蓝紫光 蓝紫光 小结1:色素 小结2:叶绿体 结构 外膜 内膜 基粒 基质 有酶 功能 光合作用的场所,植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站” (有色素) 有氧呼吸过程 无氧呼吸的过程 葡 萄 糖 丙 酮 酸 [H] 少量能量 脱氢酶 脱氢酶 酒精 + CO2 乳酸 酶 无氧呼吸整个过程都在细胞质基质中完成 (酒精发酵) (乳酸发酵) C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 酶 2CH3CH5OH(酒精)+2CO2+能量 C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+ 能量 酶 C6H12O6 有氧呼吸 无氧呼吸 生物都在不停地为生存而不停地获取 食物 能量 食肉动物 食草动物 绿色植物 能量 能量 能量 光能 将光能转换成细胞能够利用化学能的过程 光合作用: 第四节 能量之源——光与光合作用 捕获光能的色素和结构 为什么大多植物的叶片是绿色的? 光合作用需要色素去捕获光能。 正常苗 白化苗 正常幼苗能进行光合作用制造有机养料。 白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料。 探究 绿叶中会有哪些种类的色素呢? 它们分别是什么颜色的? 各种色素在绿叶的含量相同吗? (1)提取绿叶的色素 色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中,所以可用无水乙醇提取色素。 步骤: 称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。 实验:绿叶中色素的提取和分离 1.色素的种类 提取的原理是什么? (二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中色素被破坏,无水乙醇溶解色素) 加入少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇 迅速、充分的研磨 它们的作用分别是什么? ? 将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。 收集滤液,封口。 (2)制备滤纸条 (3)画滤液细线 ★要求:? 为什么在制备滤纸条时要将一端剪去两个角? 使色素在滤纸条上的扩散速度一致。 铅笔线 1cm 细、直、齐 重复2—3次 (4) 分离绿叶中的色素 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。 层析液 培养皿 ★层析液不能没及滤液线 原理:? ? 捕获光能的色素 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b (占1/4) (占3/4) 滤纸上色带的排列顺序如何?宽窄如何?说明什么? 橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 实验结果 叶绿素a (C55H72O5N4Mg) 叶绿素b (C55H70O6N4Mg) 胡萝卜素(C40H56) 叶黄素 (C40H56O2) 色素分子式 含Mg的色素不稳定,更容易分解 影响叶绿素合成的因素 1、光照:植物在黑暗中不能合成叶绿素 2、温度:低温时,叶绿素分子易被破坏,而使叶子变黄。 3、必需元素:叶绿素中含N、Mg等必需元素,缺乏N、Mg将导致叶绿素无法合成,叶变黄,另外,Fe是叶绿素合成过程中某些酶的辅助成分,缺Fe叶绿素合成受阻,叶变黄 分析:为什么植物春夏叶子翠绿?而深秋则叶片金黄呢? 由于叶绿素的含量大大超过类胡萝卜素,而使类胡罗卜素的颜色被掩盖,只显示出叶绿素的绿色 由于叶绿素比类胡萝卜素易受到低温的破坏,秋季低温使叶绿素大量破坏,而使类胡萝卜素的颜色显示出来 叶绿素溶液 吸收可见光,用于光合作用 四种色素对光的吸收有什麽差别呢? 2. 色素的作用 实验表明:叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 拓展应用 1、在蔬菜大棚内为何悬挂发红色或蓝色的灯管,并且在白天也开灯? 用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。 2、温室或大棚种植蔬菜时,应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜? 无色透明! 蓝紫光和红光 (补充光源) 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢? 我们想知道: 1817年两位法国科学家首次从植物分离出叶绿素 1865年 萨克斯:叶绿素并非分布整个细胞,而是集中在一个个更小的结构中。 叶绿体 叶片中的叶肉细胞 绿叶 叶肉细胞 亚显微结构模式图 叶绿体亚显微 结构模式图 二、叶绿体的结构 基粒 ① ② ④ ③ ⑤ 捕获光能的色素分布在____________ 类囊体的薄膜上 外膜 内膜 类囊体膜 基质 类囊体 基粒 恩格尔曼的实验 恩格尔曼的实验 隔绝空气黑暗环境 用极细光束照射 完全暴露在光下 结论: 氧是由 叶绿体释放出来的, 叶绿体是进行光合作用的场所。光合作用需要光照。 恩格尔曼的第二个实验 分析:这一巧妙的实验说明了什么? 好氧型细菌
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