维生素详细分析.pptVIP

促进谷氨酸脱羧,产生更多的抑制性神经递质 γ- 氨基丁酸, 可用与临床治疗小儿惊厥及妊娠呕吐. 是ALA合酶的辅酶,ALA是血红素合成的限速酶，所以可导致低血色素小细胞性贫血和血清铁增高。 异烟肼能与其结合，使其失去辅酶作用，所以服用异烟肼时，补充V6 五、泛酸 1、维生素B5，遍多酸，磷酸化后，再获得巯基乙胺—— 4-磷酸泛酰巯基乙胺，作为辅酶A及酰基载体蛋白的组成部分。 2、活性型：辅酶A（CoA）和酰基载体蛋白（ACP） 泛酸 巯基乙胺 S-C-R O ADP 3、构成酰基转移酶的辅酶，广泛参与机体代谢。 4、分布广泛，一般不缺乏，导致脚灼热综合征。 六、生物素 1、维生素B8（H） 2、羧化酶的辅酶，与酶蛋白结合形成的复合物称为生物胞素，将活化的羧基转移给底物。 3、鸡蛋中的抗生物素蛋白抑制其活性并阻碍其吸收，加热鸡蛋后，则该蛋白被破坏，失去作用。 4、长期服用抗生素也可造成生物素缺乏。 酶蛋白 ATP+CO2 ADP - R—CH—CO—SCoA 酶蛋白 biocytin 七、叶酸 1、维生素B9，蝶酰谷氨酸。 2、活性型：四氢叶酸，其生成由叶酸还原酶催化 3、一碳单位转移酶的辅酶，携带一碳单位的部位是 N5 和 N10 H H 4、与核酸合成有关，缺乏导致巨幼红细胞性贫血。 5、抗癌药物甲氨碟呤抑制二氢叶酸还原酶