2.3纤维素的微生物的分离2解说.ppt

* * 一、基础知识 1.纤维素 纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是地球上含量最丰富的多糖类物质。 （一）纤维素与纤维素酶 * 纤维素： 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物；木材、作物秸秆等也富含纤维素。 植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布植物的根、茎、叶中。 * 土壤中某些微生物能够产生纤维素酶,把纤维素分解为葡萄糖，后再利用。 * 2.纤维素酶 纤维素酶是一种 ，一般认为它 ，即 ，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。 纤维二糖 C1酶、Cx酶 葡萄糖苷酶 葡萄糖 纤维素 一、基础知识 复合酶 至少包括三种组分 C1酶(外切酶)、 和葡萄糖苷酶 CX酶(内切酶) * 在一支试管中添加纤维素酶， 另一支试管不添加纤维素酶； 〖思考1〗实验分析：P27的小实验是如何构成对照的？ 滤纸崩溃法 （二）、纤维素分解菌的筛选 　　阅读课本课本28页相关部分，回答下列问题： 1.纤维素分解菌的筛选方法 2.纤维素分解菌的筛选方法的原理 　　阅读课本课本28页相关部分，回答下列问题： * （二）、纤维素分解菌的筛选 1、筛选纤维素分解菌的方法______________。该方法可以通过________反应直接筛选