01生化调研报告.ppt

1953年Watson 和Crick描绘出了DNA的双螺旋结构模型， 生命科学从此进入了分子生物学新时代。 * * 绪 论 三峡大学医学院 生化教研室 一、生物化学的涵义及其发展历史 二、生物化学的研究内容及其与其它学科的关系 三、生物化学的学习方法 四、教学安排 一、生物化学的涵义及其发展历史 20世纪初，生物化学成为一门独立的学科 1903年德国Neuberg（纽伯格）提出了“Biochemistry” 生物化学是用化学的理论和方法研究生物体的化学组成以及生命活动过程中的一切化学变化的一门科学。 N2 CO2 H2O 单 体 生物大分 子 细胞器 细胞 细胞 二十世纪的前五十年 20年代，1926年美国Sumner从刀豆中得到脲酶的结晶, 获1946年诺贝尔化学奖。 30年代，1933～1936年Krebs提出了著名的尿素循环和 三羧酸循环，获1953年获诺贝尔生理学医学奖。 40年代前后，能量代谢，生物能学。 20世纪中期生物化学成为一门独立和成熟的学科。 分子生物学的出现 1950年, 美国 Pauling等, 蛋白质的二级结构—α-螺 旋，获1954年的诺贝尔化学奖 。 1955年, 英国 Sanger, 胰岛素一级结构的测定，获 1958年的诺贝尔化学奖，