小而美则优绝味人才生态圈发展实践资料.ppt

EMBA视频 加盟商为公司重要的事业合作伙伴，需同时帮助提升其经营能力 帮助分公司市场建设精英加盟商队伍 支持有成长与学习意愿的加盟商，系统提升其事业格局与视野，以适应绝味未来战略加盟一体化发展要求，不断做大做强 EMBA项目背景及目标 加盟商关注的问题调研 跨区域店面管理问题 如何拓展市场 所在的区域面临重新布局和拓展，我们如何应对 营销、门店管理的一体化 如何实现系统化的店务管理，提升门店绩效 如何公司化运营管理多家店铺 如何才能培养出优秀的、持久的店长和店员 标准化门店管理体系如何建立 门店的销售提升如何稳步增长，能否持续增长 如何建立一个高效、和谐、团结，充满激情和正能量的管理 以培育应用型人才著称，校友有梁振英、王家卫等 在金融和经济方面的研究全球排名第42位 创新和应用为特点的教学形式 系统提升事业格局与国际视野 合作机构选择 中国资深的500强企业大学 优秀的特许加盟案例推动跨行业交流和管理实践 帮助战略伙伴学习掌握特许经营连锁各领域知识 香港理工大学 中国企业大学管理者联盟 合作模式 以实用实战作为主轴、基于整合性、体验式培养模式 课题讲授约占整体内容60-70% 参观考察约占整体内容的30%-40% 课程定制与设计 招生流程 EMBA 报名 第一阶段 初审 面试 录取 第二阶段 第三阶段 第四阶段 开学流程 拓 展 迎新晚宴 开学典礼 毕业项目设计 单店业绩可持续化提升 1 跨区域经营管理 2 门店营运团队管理 3 如何在不增加现有人力成本的前提下 通过O2O提升门店销售 4 答 辩 毕业晚宴 毕业答辩选题 学员未来发展 从加盟门店、专业分销商到公司化运营管理的特许连锁经营管理的系统知识 系统提升事业格局与视野，适用绝味未来战略加盟一体化发展，不断做大做强 绩效 THANKS * 小而美则优——绝味人才生态圈发展实践 * 小而美则优——绝味人才生态圈发展实践 Part 1 产品经济—平台经济—生态经济 Part 2 绝味人才生态圈 Part 3 案例分享 互联+时代+生活 世界互联网大会·乌镇峰会 浙江 插上电商“翅膀” 阿里巴巴 产品经济型企业市值几十亿级 平台经济型企业市值百亿级 生态经济型企业市值千亿级 不同产业结构对人力资源的需求 人力资源 1 2 3 服务业 制造业 互联网产业 不同地域对人力资源的需求 内 地 人力资源 中 部 沿 海 西 部 Part 1 产品经济—平台经济—生态经济 Part 2 绝味人才生态圈 Part 3 案例分享 * 2005年4月15日 绝味成立！ 全国辖下26个分支结构 19个大型食品加工生产基地 门店突破5000家 遍布全国近30个省市 体系人员超过20,000名 小鸭脖大市场 鸭脖产业每年近 元规模 绝味每天售出 根鸭脖 370亿 100万 绝味现在年零售额达 元 绝味门店每天 人次消费 70万 40亿 自成立以来 绝味共服务顾客达10亿人次 打造一流特色美食平台 未来将成为汇集各类美食的渠道 让消费者更便捷地获得健康、安全的特色美食 未来愿景 全民 创业 创新 创造 创业之路，从来都是充满艰辛与挑战的。任何小事要做好，学问就不小了......专业于平凡的小事，成就不平凡的事业，这是《创业学绝味》给人最大的启发，这个时代迫切需要推广这样的案例。 ——正泰集团董事长 浙江省工商联主席 南存辉 　　在多年之前，老戴就开始研究鸭脖怎么产生用户黏性，怎样把传统作坊式的卤菜变成工业化的标准产品，变成年轻人可以口口相传的时尚食品，可以说每一根鸭脖中都蕴含了用户体验。　 ——360董事长周鸿祎 　　绝味的戴总如何克服一个个挑战，开出5000多家店。他的思路和方法非常值得学习，并让有志创业的年轻朋友们产生联想。 ——国美集团董事局主席大中投资董事长张大中 绝味管理学院是蕴育事业型经理人的摇篮，是针对企业高级管理人员和专业人员开设系统学习的常设机构。 绝味管理学院联合海信管理学院、青啤管理学院、携程大学、如家管理大学、 新日管理学院、鲁商学院、韩国LS学院、六和管理学院等知名企业大学负责人共同发起组织成立了中国企业大学管理者联盟，致力于将联盟建设成为中国企业大学培训领域最具代表性、最具公信力、最具影响力的开放性非商业组织。 绝味管理