第一章生物化学导论()讲课.ppt

参考书目 参考书目： 基础生物化学 第二版 主编 吴显荣 中国农业出版社 生物化学 主编 沈同 王镜岩 高等教育出版社出版 电子教案： 实验及答疑地点：实验大楼六楼东侧生化教 研室 电话 课程学时安排（54） Biochemistry 生物化学－－－生命的化学 －－－一门边缘学科 What is Biochemistry Biochemistry Seeks to Explain Life in Chemical Terms Chemical processes associated with living things. Biochemistry may be defined as the study of the molecular basis of life. 生物化学是运用化学原理和方法，研究生物体的物质组成和遵循化学规律所发生的一系列化学变化，进而深入揭示生命现象本质的一门科学，