百香果蓝莓产业利用论述.pptx

百香果、蓝莓产业利用百香果1目录一、种植面积据不完全统计，2011年我国大陆百香果总栽培面积约1万公顷。（没找到最近的数据）二、种植分布百香果在广西省分布在南宁、北流、钦州、桂林、贵港等地。三、产品品种百香果果汁：原果汁、浓缩果汁、果汁饮料、固体饮料百香果酒，百香果醋，百香果籽油，百香果果酱作为添加物的产品：果冻，冰淇淋，糕点，饼干等目前为止，我国百香果加工产品种类比较少，百香果皮、百香果提取物及其药用价值加工产品尚未面向市场。四、加工企业广西北流市思味特热带果汁有限公司拥有价值2000多万的加工设备,有加热回收百香果香气的工序，能很好地回收百香果香气，再把回收的香气重新压入果汁中，使所榨的果汁真正原汁原味。有两条百香果汁生产线（一条在云南昆明，一条在北流）。宜州市福龙乡投入100多万元引导群众种植百香果，通过创建“党建示范基地”、成立农业开发专业合作社、引进技术筹建百香果深加工企业等形式壮大产业。江城绿色版纳生态食品有限公司采取了“公司+基地+农户”的开发模式推动原料基地的发展。拥有一支具有农学、资源与环境、食品加工等方面的专业技术队伍。包括百香果浓缩汁、鲜浆产品以及百香果果汁饮料等。公司加大科研投入，近期成功开发出了针对保健品的原料：百香果冻干粉，西番莲提取物。蓝莓2目录一、种植面积2014年蓝莓的全国总栽培面积为26068公顷（约合39万亩），比2013年的15300公顷（约