洋辣椒可行性报告资料.docVIP

洋辣椒生产基地建设 可行性研究报告 一、项目背景有个美丽的英文名叫“淑女的手指”（ladys finger）含有丰富的蛋白质、游离氨基酸和矿物质，果实还含有由果胶和多糖等组成的黏性物质，是一种营养保健蔬菜二、项目承办单位概况三、产品项目投资环境分析有悠久的种植、加工历史，优越的生态环境条件，一定规模的园面积，有加工的龙头企业，产业化已初具雏形。项目产品市场分析目前全球经济一体化人们生活逐渐富裕，对生活质量的要求亦不断提高，人们在注重药物保健的同时，更注重饮食保健随着植物伟哥的名声日隆，销售量日增，生产的供不应求产品建设规模方案抓好洋辣椒深加工,做大做强辣椒品牌,形成农业的规模化,产业化生产加工、市场营销、监测管理等一整套技术体系研究开发，对的生产产业化协作进行探索滑嫩又清香采用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期。结果表明:黄秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜其保鲜期可达9个月,其中,漂烫时间以0.5～1min的处理效果显著。先用20%CaCl溶液浸泡果实20min,再经漂烫后进行速冻处理,可较好地使产品保持其色泽和爽脆度;速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。产品生产技术方案1．整地施肥。黄秋葵根系发达，入土深，宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20厘米--30厘米，施