生物技术生产大宗化学品介绍.ppt

生产工艺流程： 1、原料的预处理。 2、原料的水-热处理。 3、糖化过程 4、乙醇的发酵 3.乳酸发酵工艺 谷类发酵生产乳酸 4.聚乳酸（PLA）的生产 单体：乳酸和它的环状二聚体丙交酯（LA） 乳酸直接缩聚：工艺简单，M低，分布较宽 丙交酯的开环聚合：阴、阳、配位开环聚合，阳、配位开环聚合所得M高，转化率高 9 生物技术生产大宗化学品 一、概 述 生物技术：依靠生物催化剂的作用将物料进行加工生产有用物质的一门多学科综合性的科学技术。 生物催化剂：具有催化作用的生物质细胞或酶的总称，具有高效性、高选择性。 生物质原料 生物质：由光合作用产生的所有生物有机体的总称，包括植物、农作物、林产物、海产物… 生物质原料特点： 生物质的使用对环境无CO2净增长； 生物质可被分解成多种结构的材料； 由生物质得到的原料含有一定量的氧，减少加氧过程； 采用生物质作原料，减少对石油等不可再生资源的依赖； 生物质的生长需大量土地与空间，有季节性。 生物技术分类与应用 基因工程：人工方法改组基因，培养新品种 细胞工程：细胞融合及由此衍生的单克隆抗体技术 酶工程：生物化学的酶学原理与化工技术相结合的技 术，酶是存在于生物细胞中的特殊蛋白质。 微生物发酵工程：菌种的选育、生产，代谢产物的发酵 及微生物的利用 生物化学工程：采用化学工程的技术和方法，设计制造 生物反应器及其分离提纯设备 生物技术生产化工产品的特点 原料为可再生资源 生产过程温和， 常温常压 反应专一性，选择性高 设备同一性 可进行高难度的化学反应 三废污染少 应用 麸皮、玉米芯、棉籽皮、花生壳、甘蔗渣等农业副产物和农业废物中古有纤维素和半纤维素。纤维素是多缩己糖、半纤维素则由多缩己糖、多缩戊糖等组成。多缩己糖水解得己糖，经发酵可制得乙醇。多缩戊糖不能用酶发酵，但可用酸加热水解为戊糖，戊粳在酸性介质中加热易脱水而转化为糠醛。 二、发酵法生产乙醇 乙醇生产常用方法：乙烯水合法、发酵法 乙醇发酵原料： 淀粉质：甘薯、玉米 糖质：废糖蜜、甜菜 纤维质：森林、木材工业下脚料、 其它：亚硫酸纸浆废液，野生植物、乳清等 (C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6 淀粉 水 葡萄糖 酶 C6H12O6 2CH3CH2OH + 2CO2 ↑ 葡萄糖 乙醇（酒精） 二氧化碳 酵母菌 1.淀粉质原料乙醇生产工艺 2.糖质原料乙醇生产工艺 3.纤维素原料生产乙醇工艺 3. 纤维素原料生产乙醇工艺 燃料（无水）乙醇的生产与应用 指加入汽油或柴油中（10~20%），并作为混合燃料使用的无水乙醇。 传统发酵工艺（以谷物为原料）原料成本高，且利用率低，能耗很大，乙醇成本高。 大规模用于机动车燃料需降低成本。如基因工程改性；采用更为廉价的纤维素原料。 三、生物柴油的生产 以植物、动物油脂等可再生生物资源生产的可用于压燃式发动机的清洁替代燃油。 化学成分：长链脂肪酸甲酯， M≈300 植物油或动物脂肪与甲醇在催化剂作用下进行酯交换反应制得 生物柴油的生产方法 直接混合法：柴油中掺和20%的植物油作为发动机燃料 微乳液法：将动植物油与溶剂混和制成微乳液，降低动植 物油粘度 高温裂解法：在热或/和cat下植物油降解，引起化学键断 裂而产生小分子的过程 酯交换法：用一种醇(1～8 个C)置换甘油三酯中的甘油。 酯交换法 甘油三酸酯 甲醇 脂肪酸甲酯 甘油 酯交换反应使天然油脂（甘油三酸酯）的M降至原来的 1/3，粘度降低 8 倍，所生产的生物柴油的粘度与柴油接近。 酯交换法 均相催化（碱催化、酸催化） 非均相催化 生物催化剂 超临界法 碱催化 碱cat：NaOH、KOH、碳酸盐和烷基氧化物(例如甲醇钠、乙醇钠、异丙醇钠等) 碱催化反应条件温和，常温常压，在较短反应时间内可得到较高的转化率，但原料油游离脂肪酸和水分的含量对反应有明显影响，副产品皂化物难以分离，甘油净化工艺复杂。 酸催化 酸cat:硫酸、磷酸、盐酸和有机磺酸 适于游离脂肪酸和水分含量高的油脂制备生物柴油，产率高，但反应温度和压力高，甲醇用量大，反应速度慢，反应设备需要不锈钢材料。 传统酸碱催化制备生物柴油的共同缺点是工艺复杂，能耗高，醇用量大，反应液色泽深、杂质多，产品难提纯，有废液排