美国的吃文化总结.pptVIP

美国的吃文化 2014级汉语国际教育七班 魏羽彤 餐饮用具习惯 餐饮用具习惯 美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。一般情况 下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握 刀，而且一次握刀时间不能太长。 美国人的饮食习惯 美国人的饮食习惯 美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒。同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。牛排、猪排和鸡 腿 为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。 另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。 美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。 随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生。供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。 如果你是初到美国餐馆用餐，那么应该注意如下事项： 1、选择合适的餐馆 如：家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等 ； 2、餐馆营业时间 上午11：30开门营业，直到夜晚 ； 3、一般都应事先预订餐位： 4、到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入桌，除非餐厅有“随意就坐”的告示； 5、付款时，别