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第9课科学实验课资料
左边的烧杯中还有未溶解的食盐,用怎样的办法可以使这些食盐溶解? 因此食盐可以溶解在水中,也能从水中分离出来 归纳小结 食盐溶解于水的变化是一个可逆的过程,用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐。 资料库 如果把海水中所溶解的盐全部提取出来,重量将达3700 000 000 000亿吨。这是多少盐啊!如果把这些盐平铺在陆地上,全世界的人和房子都将被埋没,只剩下几幢特别高的摩天大楼孤零零的露在外面,因为盐层厚达150米。 海水晒盐工艺过程 加工 * * * 观察:刚才留下来的浓盐水 有办法使杯底的盐继续溶解吗? 思考:为什么杯底会有盐呢? 用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号,然后一点一点地加水,使杯子里的食盐恰好全部溶解。 把杯子放在窗台上让水蒸发,当杯子里的水面降到原来的刻度时,已经溶解的食盐会怎样? 如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少,直到水全部被蒸发掉,原先溶解在水里的食盐会怎样?食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里? ? 分离食盐和水的方法是? 蒸发 三脚架 酒精灯 蒸发皿 石棉网 浓盐水 思考:蒸发要用到哪些仪器? 外焰的温度最高,内焰次之, 焰心的温度最低。 酒精灯的使用 点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。 如何点燃 酒精灯呢? 酒精灯的使用 点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴。 盖灭后需再重盖一次 加热完毕后如何熄灭酒精灯? 首先不要惊慌,可用湿抹布或沙土来扑灭。 酒精是容易挥发和燃烧的液体,万一有洒出的酒精在灯外燃烧,应该怎么办? 1、正确使用酒精灯; 2、在盐水未完全蒸发完之前熄灭酒精灯; 3、加热后的蒸发皿、三角架、石棉网等仪器在一段时间内还是很烫的,不要用手触摸实验仪器。 蒸发皿 蒸发的实验装置 石棉网 酒精灯 三脚架 灯帽 ①点燃酒精灯 分离食盐与水的具体步骤 ②加热烧杯里的盐溶液 ③当盐水快要蒸发完时慢慢移开酒精灯并盖上灯帽,停止加热; 1、在加热过程中,蒸发皿内的溶液有什么变化?食盐会随着水分一起蒸发吗? 2、蒸发皿内留下了什么物质? 你发现了吗? 实验结论 实验现象 溶液沸腾,出现白色物质 用加热蒸发减少水分,可以分离出食盐。 分离食盐与水——加热蒸发 实验结论 实验现象 实验步骤 实验器材 实验名称: 分离食盐与水——加热蒸发 酒精灯、三角架、石棉网、蒸发皿、烧杯、筷子 1.取10毫升的食盐水倒入蒸发皿中 3.在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯 2.点燃酒精灯、进行加热 4.实验结束,整理好器材 冒泡,水溅出,有白色的结晶体 白色的结晶体是盐。 用放大镜观察蒸发皿中的白色颗粒,并与做溶解实验用的食盐颗粒进行比较。 它们的大小、颜色、形状有什么相同和不同? 观察食盐 蒸发皿中的白色颗粒 用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小,并和食盐进行比较。 其他 大小 形状 颜色 蒸发皿中的白色颗粒 食盐颗粒 食盐颗粒 浓盐水的结晶颗粒 颜色 形状 大小 其他 透明的白色 不透明的白色 规则的颗粒状 不规则的粉末状 大 小 都是咸味的 盐不会跟着水一起蒸发,分离出来的白色颗粒颜色、形状及大小和盐接近,白色颗粒放入水中能溶于水,白色颗粒就是原来溶解的盐。 盐能够溶解在水中,也能从水中分离出来。 课外探究: 1、盐的这一特点在生活中有什么应用? 2、糖、味精会不会这样? 人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的热量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。 以原料来源分类,可分为海盐、湖盐、井矿盐。 盐能溶解在水中,也能从水中分离出来。人们就是利用了盐的这个特点,把海水引进盐田,用太阳的能量使海水中的水分蒸发,最后析出盐的结晶。再经过盐厂加工,就是我们现在所吃的食盐了。 从海水中提取盐 * *
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