港顺国际名厨俱乐上海分会成立盛典策划案.docVIP

港顺厨艺 上海味道 港顺国际名厨俱乐部上海分会成立盛典 策 划 案 策 划：王泽云 2011年4月 目 录 活动主题……………………………………………………1 物料设备……………………………………………………2 工作安排……………………………………………………3 当天活动安排………………………………………………4 活动预算……………………………………………………5 港顺厨艺 上海味道 港顺国际名厨俱乐部上海分会成立盛典 主办单位：东莞新顺景食品有限公司 港顺国际名厨俱乐部 协办单位：上海廊亦舫餐饮有限公司 活动时间（暂定）： 2011年4月11日 9：00——15：00 主办场地点：上海浦东张杨路838号华都大厦2F 活动组委会成员： 荣誉创会会长：周元昌 执行会长：沈巍 总指挥：何月照 副指挥：王泽云、张玉泳、李振兴 工作组：朱守虎、鲍小燕、张慧婷、刘德亮、沈华山、仲焕谛、李聪、谢楠 活动贵宾：梁婵、沈思明、陈娟娟、王月铭总厨秘书长、严惠琴大师、何月照、何小静 活动嘉宾：上海餐饮界名厨100人 一、物料设备 前期工作 前期设计： ①分会牌匾制作、分会章、副会长牌制作（李振兴已完成） ②邀请函、礼品袋设计、会刊设计、通讯录、酒店布置相关广告设计、代表证、参会证、荣誉会长荣誉证书（有机牌）、副会长（牌）聘书、顾问聘书、贵宾名单卡、领导胸牌等（谢楠已完成4月8号验货、提货） 物料、礼品购买： ③签到本、笔、荣誉会长笔记本、相关证书打印、聘书封面、工作证、代表证带子的购买；（王泽云、谢楠已完成） ④酒店采点与协调工作；（王泽云已完成） ⑤订餐并确定菜单和酒水、香烟等用品（硬中华4条、软中华1条）（王泽云未完成） ⑥邀请贵宾和嘉宾名单并确定（王泽云已完成） 3、发言稿准备（谢楠完成时间4月8日） 1、董事长发言稿（已完成） 2、何总发言稿及祝酒词 3、荣誉创会会长周元昌大师发言稿 4、执行会长（副会长代表）沈巍大师发言稿 5、秘书长王泽云讲话稿及闭幕词 6、主持人串接词 酒店现场物料明细 1、