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精细化学品化学 PAGE \* MERGEFORMAT29 第一章 绪论 1、何谓精细化学品、通用化工产品？英文名称？特点？ 精细化学品（Fine chemicals) ：精细化工产品具有深度加工、技术密集度高、小批量生产、高附加价值、一般具有特定功能的化学品。 通用化工产品(Heavy chemicals)：从廉价、易得的天然资源（如煤、石油、天然气和农副产品等）开始，经一次或数次化学加工而制成的最基本的化工产品。 精细化学品的特点 a)多品种、小批量、大量采用复配技术 b)一般具有特定功能 c)生产投资少、产品附加值高、利润大 d)技术密集度高 e)商品性强、竞争激烈 2、按照本教材分类，精细化学品分成那几类？ 本书：18类。 1.医药和兽药。2.农用化学品。3.粘合剂。4.涂料。5.染料和颜料。6.表面活性剂和洗涤剂、油墨。7.塑料、合成纤维和橡胶助剂。8.香料。9.感光材料。10.试剂与高纯物。11.食品和饲料添加剂。12.石油化学品。13.造纸用化学品。14.功能高分子材料。15.化妆品。16.催化剂。17.生化酶。18.无机精细化学品。 3、何谓精细化率、附加值？简述附加值与利润之间的关系。 精细化率＝精细化学品总产值/化工产品总产值。 附加值：在产品的产值中扣除原材料、税金、设备和厂房的折旧费后剩余部分的价值。 关系：附加值≠利润。附加值高利润不一定高，附加值不高利润一定不高。 原因：产品加工深度大，工人工资、动力消耗、技术开发费用也会增加。因此附加值高利润不一定高，附加值不高利润一定不高。 4、简述精细化学品的发展趋势。 1）精细化学品的品种继续增加，其发展速度继续领先。 2）精细化学品向着高性能化、专用化、系列化、绿色化方向发展。 3）大力采用高新技术，向着边缘化、交叉学科发展。 4）调整精细化学品生产经营结构，使其趋向优化。 5）精细化学品销售额快速增长、精细化率不断提高。 第二章 表面活性剂 1、何谓表面活性剂？按其在水溶液中的离子状态分类，表面活性剂可以分成哪几类？各举一例说明。 定义：在浓度很低时，能显著降低溶剂的界面张力、改变体系的界面性质的物质称为表面活性剂。 分类：根据表面活性剂在水中电离的离子类型分为四类型：阴离子型（十二烷基苯磺酸钠LAS）、阳离子型（十二烷基三甲基氯化铵1231）、两性型（十二烷基二甲基甜菜碱BS-12）、非离子型（脂肪醇聚氧乙烯醚AEO）表面活性剂。 2、写出各种类型阴、阳、非离子和两性表面活性剂的通式及名称。 阴离子表面活性剂：RCOONa羧酸盐R-OSO3Na硫酸酯盐R-SO3Na磺酸盐R-OPO3Na2磷酸酯盐 阳离子表面活性剂： 两性表面活性剂： 非离子表面活性剂： 3、简述表面活性剂的增溶、洗涤作用原理。 增溶原理： 当溶液中表面活性剂浓度大于CMC时，由于有机物溶入胶束后使水溶液对有机物的溶解度增加。形成透明、热力学稳定、各向同性的溶液。 洗涤原理： 1.加入表面活性剂后，憎水基团溶入污垢定向排列，使污垢与织物间接触角变大将污垢分割，从而减小了污垢与织物间的结合力，在较小的外力作用下污垢与织物分离。 2.洁净表面被活性剂分子占领，防止污垢再沉积到织物表面。 4、简述表面活性剂的浮选、乳化、发泡作用原理。 浮选原理： 选择合适的捕集剂（一般阳离子表面活性剂，也包括脂肪胺），使它的亲水基团只吸在矿砂的表面，憎水基朝向水。 当矿砂表面有5%被捕集剂覆盖时，就使表面产生憎水性，憎水端部分地插入气泡内，随气泡一起上升到液面，便于收集。 乳化原理： 在互不相溶的两种液体中（如少量油和大量水）加入合适的表面活性剂并剧烈搅拌，油则以小液滴的形态分散在水中，搅拌速度越高则小液滴的粒度越小。表面活性剂的亲油基溶解于油中定向排列将小油滴包围，亲水基溶于水中，使分散的油滴不能再结合成大油滴而稳定下来，形成O/W型乳液。若水分散于油中，则形成W/O型乳液。 发泡原理： 气泡是液体薄膜包围着一些气体构成的，在液膜内部，表面活性剂的憎水基指向气泡内部的空气，在液膜外部，表面活性剂的憎水基指向气泡外部的空气定向排列，因此气泡膜是双分子膜结构，双分子膜之间含有大量的表面活性剂溶液，表面张力较低。双分子膜具有一定的厚度和强度，使气泡稳定地存在。 5、简述表面活性剂的抗静电、防水、杀菌、驱油、分散作用原理。 抗静电原理： 用表面活性剂处理纤维，表面活性剂的憎水基被纤维吸附、亲水基指向空气定向排列形成薄层，降低了纤维的摩擦力，使人感到纤维柔软滑润，同时也使静电不易产生。再加上表面活性剂的亲水基还能从空气中吸收一些水分形成“导电的薄层”，即使产生少量的静电，也会通过 “导电的薄层”将电荷传递出去，从而避免了静电。 防水原理： 纤维织物、纸张等由于摩擦，表面常带有负电，阳