输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求教程.doc

输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求 国家质检总局制定《关于加强出口植物产品企业注册登记管理的通知》（国质检动函【2008】106号）要求对出口粮食储存、加工企业施行注册登记管理。辽宁、吉林、黑龙江检验检疫局按照国家质检总局制定的《关于加强出口植物产品企业注册登记管理的通知》（国质检动函【2008】106号）的要求，结合东北地区的实际情况制定了具体的《东北地区出口粮食加工企业注册登记管理要求》对东北地区的出口粮食加工企业实施注册登记管理，并制定了具体的《辽宁、吉林、黑龙江出口粮食生产加工企业注册登记管理作业指导书》。 欧盟新法规出台后，检验检疫机构对欧盟新法规进行深入研究，并与中国出口粮食加工企业备案管理要求进行了对比，在《东北地区出口粮食加工企业注册登记管理要求》的基础上，制定输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求，对申请输欧发芽用种子的注册登记企业进行符合性考核，对符合要求的企业发给输欧盟产芽用种子生产加工企业备案号，允许对欧盟出口产芽用种子。 输欧盟产芽用种子生产加工企业考核附加要求： （1）企业信誉良好，近2年内无违法、违规及因质量问题被通报退运的记录。 （2）成立1年以上，管理体系完善，实验室能够进行有效的质量、卫生安全和疫情控制，建立清晰的加工记录，建立产地供货商、口岸贸易商、国外收货人信息档案。 （3）建议企业通过HACCP认证（不强制）。要求企业必须建有基于HACCP体系下的自有安全卫生管理体系，合理有效地对CCP点进行控制。 （4）企业的管理人员和检验人员熟知输欧盟产芽用种子的相关规定和要求，并对员工进行培训，在生产中有效执行。 （5）工人进入车间必须先洗手消毒，更换工作服。 （6）工厂的设计和布局应符合良好的食品卫生惯例，尤其是与产芽用种子接触的设备、器具应表面应由坚硬光滑材料铸造，保持良好工作状态，确保设备干净，且易清洗，必要时，应进行消毒。 （7）车间的裸露地面应平整、光洁，易于清洁。 （8）加工环节必须配备色选机精选，原则上禁止手选，以减少手与粮食接触造成微生物污染。必须手选时，操作人员需全程配戴胶皮手套，并定期对手套消毒。 （9）应提供充足的除尘设施，对工作器具和设备进行清理、清洁，要求加工车间配备有效的高压气泵枪和有效吸尘设备，定期对加工设备进行除尘清洁，防止微生物滋生。 （10）应保持加工车间和储存库干燥、通风。 （11）应对原料进行微生物污染控制，建立合格供应商制度，对供应商供应的原料在入厂前进行微生物检测，确定其所供应原料符合欧盟微生物标准后方可使用。 （12）应建立不合格品的处理程序，要建立原料、成品的不合格品处理程序，以及被国外通报不合格产品的处理程序等。 二、输欧盟产芽用种子生产加工企业备案号编号原则： 前4位数为直属局代号，中间4位为SEUB，后3位数为序号。 例如辽宁局考核通过的第2家企业的编号为：2100SEUB002。 附件： 1. 《输欧盟产芽用种子生产加工企业备案申请书》 2. 《输欧盟产芽用种子生产加工企业考核记录表》 附件1 输欧盟产芽用种子生产 加工企业备案申请书 企业名称 产品名称 联 系 人 电 话 辽宁、吉林、黑龙江出入境检验检疫局 制 企 业 基 本 情 况 企业名称 英文名称 企业地址 法人代表 电话/传真 法人代表 身份证号码 注册登记 编号 营 业 执 照 编号 E-Mail 申 请 出口产品 产品名称 注册商标 设计生产能力 上年度出口情况 管理负责人姓名 总负责人 生产负责人 质量管理负责人 企业人数 总人数 生产人员 质量管理人员 检验室情况 人员 检测设备 检测项目 企业认证 情况 认证种类 认证机构 证书编号 颁发日期 出口粮谷豆类生产加工企业注册登记号 申请企业承诺 申请人郑重承诺如下： 1.本企业保证遵守检验检疫法律法规，确保所提供的申请材料真实、准确、有效，并对所提供的材料的真实性负责。 2.本企业充分认识到，在生产过程中应承担产品安全卫生和植物防疫的主要责任，并能够按照要求保留从原料到成品的完整信息，保持产品的可追溯性。 3.本企业承诺，申请的产品中没有使用任何未经批准的食品添加剂和其他可能危害人体健康和环境安全的物质。 4.本企业已经根据国家、相关输入国法律法