【基础知识学习】人教版化学必修1：2-1-2分散系及其分类分解.pptVIP

第2课时　分散系及其分类 1．了解分散系的概念及分散系的种类。 2．知道胶体是一种常见的分散系。 3．了解胶体的主要性质和应用。 [导 学 导 练] 1．概念 把 分散在 中所得到的体系。 2．组成 分散系 ：分散系中被 的物质。 ：分散系中起 分散质作用的物质。 分散系及其分类 一种(或多种)物质 另一种(或多种)物质 分散质 分散 分散剂 容纳 3．分类 (1)按照分散质或分散剂的状态共分为九种分散系 (2)按照分散质粒子大小分类 溶液 胶体 浊液 点拨　(1)溶液、胶体、浊液是三种不同的分散系，都是混合物。 (2)按分散剂的状态可将胶体分为固溶胶(如烟水晶)，液溶胶[如Fe(OH)3胶体]和气溶胶(如雾、云)。 完成如图所示的家庭小实验。将A、B均静置一段时间，能观察到什么现象？ 答案　A均一、稳定存在，B中有沉淀析出。 胶体 [导 学 导 练] 1．定义 分散质粒子直径大小在 之间的分散系。 1～100nm 2．性质 溶液 溶液 介稳 一条光亮的 “通路” 散射 加热或搅拌 加入电解质溶液 加入带相反电荷的胶体粒子 3．应用 胶体化学应用很广，是制备 材料的有效方法之一。 4．Fe(OH)3胶体的制备 向 中逐滴加入5～6滴 ，继续煮沸至溶液呈 色，停止加热，得到的分散系即为Fe(OH)3胶体。反应的化学方程式为： . ， 。 纳米 沸水 FeCl3饱和溶液 红褐 ＋3HCl 点拨　胶体和溶液在外观上没有明显区别，都是均匀的分散系，因此肉眼并不能区分胶体和溶液。 已知淀粉粒子直径的大小介于1～100 nm之间，试列举两种区分淀粉溶液和NaCl溶液的方法。 (1)_________________________________________________； (2)_________________________________________________。 解析　根据已知淀粉粒子直径的大小，可知淀粉溶液属于胶体，首先可根据丁达尔效应区分淀粉溶液和NaCl溶液；淀粉遇I2变蓝色，而NaCl溶液不与I2反应。 答案　(1)在水平方向上用激光笔照射两个试剂瓶，发生丁达尔效应的是淀粉溶液，余者为NaCl溶液 (2)分别取两溶液于试管中，然后分别滴加几滴碘水，变蓝色的是淀粉溶液，余者为NaCl溶液 要点一　溶液、胶体和浊液三种分散系的比较　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【示例1】 下列关于胶体的叙述，正确的是 (　　)。 A．依据丁达尔效应可将分散系分为溶液、胶体与浊液 B．溶液是电中性的，胶体是带电的 C．雾是气溶胶，在阳光下可观察到丁达尔效应 D．溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动 解析　分散系的分类是以分散质粒子大小来区分的，A错；胶体本身不带电，胶粒表面积较大，吸附了溶液中的离子而带了电荷，B错；雾是一种胶体，属于气溶胶，因此在阳光下可观察到丁达尔效应，C正确；溶液中的溶质粒子的运动也无规律，D错。 答案　C 溶液、胶体、浊液三类分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 悬浊液 乳浊液 分散质粒子大小 1 nm 1～100 nm 100 nm 100 nm 分散质粒子结构 分子、离子 较多分子的集合体或大分子 大量分子聚集成的固体颗粒 大量分子聚集成的液体液滴 特点 均一透明 多数均一透明，较稳定 不均一、不透明，久置沉淀 不均一、不透明，久置分层 续表 稳定性 稳定 介稳性 不稳定 不稳定 能否透过 滤纸 能 能 不能 实例 食盐水、 蔗糖溶液 Fe(OH)3 胶体、 淀粉胶体 泥水、 石灰乳 油水混合物 【应用1】 用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1～100 nm)的超细粉末粒子然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质粒子直径和这种粒子有相同数量级的是 (　　)。 A．溶液