第8章醇,酚,醚-2综述.pptVIP

海南大学有机化学课件 * 第八章 醇和酚的化学性质 * 本节内容提要： 一、掌握醇的化学性质 酸性、与HX的反应、与PX3的反应、脱水反应等 二、掌握酚的化学性质 卤化、磺化、硝化反应、与甲醛、丙酮的缩合反应等 * 醇和酚的化学性质——共性 醇和酚都含有相同的官能团——羟基，因此具有相同的化学性质； 在醇和酚的分子中，羟基分别与sp3和sp2杂化碳原子相连，原子间的相互影响不同，因而具有各自的独特性质； sp2 sp3 引言 * 醇和酚的性质——弱酸性 在醇和酚的分子中，由于羟基中氧原子的电负性较大，氧原子带有部分负电荷，氢原子带有部分正电荷，能与强碱或碱金属作用成盐： 醇和酚的结构不同，酸性强弱不同： 乙醇 水 苯酚 pKa 15.9 15.0 10.0 酚的酸性较强，容易与NaOH水溶液反应 O－ H＋ R—OH * 醇和NaOH反应比较困难，需要在回流并不断除去水的条件下才能反应； 醇能和金属或碱土金属反应，生成醇盐，放出氢气； 为什么醇和酚有这种差别？ * 酚与碳酸的酸性比较 酚