稻田养鱼技术分析.ppt

稻田养鱼技术 一、稻田养鱼简介 稻田养鱼简介：稻田养鱼是种植业与养殖业有机结合的一种生产模式，是发展生态农业、提高稻田综合效益的一项重要的技术措施。利用稻田水面养鱼，既可获得鱼产品，又可利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草，排泄粪肥，翻动泥土促进肥料分解，为水稻生长创造良好条件 。 二、稻田养鱼的意义与作用 稻田养鱼系指利用稻田的浅水环境，辅以人为的措施，既种植水稻又养殖水产品，使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫，以及其它物质和能源更加充分地被养殖的水生生物所利用，并通过所养殖的水生生物的生命活动，达到为稻田除草、除虫、疏土和增肥的目的,获得稻鱼互利双增收的理想效果。 1、开辟了养鱼生产的新途径，可节省大量的资金。 发展稻田养鱼,既不需要占用现有的养殖水面，也不需要占地挖池。利用稻田，可以做到就地育种，就地放养，利于生产，方便群众。改变了过去良种靠外援，品种不对路，规格小质量差，价格不合理，长途运输成活率低的现象。同时，利用稻田养殖成鱼或其他水产品,还可以就近销售、繁荣市场、活跃农村经济，增加农民收入，变自然优势为商品优势和经济优势。 发展水产养殖，往往需要挖塘建池，不仅要占用土地,而且每开挖一亩池塘，一般需要建设资金上万元元。利用稻田养殖水产品，通常施工量较小，所耗人力及资金较少，而且一家一户能自己施工，可以减少大量的资金投入。 2、充分利用各种物质与能量，提高资源利用率。 稻田内开展水产品的养殖需要配套一定的工程设施，比如开沟挖凼等，从而变稻田的平面生产为立体利用。形式上，由于开沟挖凼减少了水稻的有效种植面积，而实际上开挖的沟凼斜坡仍可植稻，再加其它条件的相应改善，水稻产量一般都相应有所增加。同时，由于稻田的立体利用，不仅可产出水稻，而且还可以生产出人们生活需要的高蛋白水产品,提高了土地资源的利用率。 另外，通常稻田内的杂草、昆虫、害虫等都是对水稻有害的生物资源,必须人工除去，否则会影响水稻的生长。而这些资源，对于水产品来说，许多都是良好的饲料。开展稻田养殖，可使这部分资源得到充分利用，变废为宝。稻田单一种植水稻时，水只能是单一途径利用。而养殖水产品后，可得到双重利用。因为对于水生生物来说，水体只是基本的生活环境，并不消耗，因而能做到“借水还水”，相应提高了水资源的利用率。 3、改善水稻的生长条件，有利于促进水稻增产。 在稻田里进行水产品的养殖，对水稻的生产有许多有利条件。首先表现在可以清除田间杂草。稻田除草问题，一直没有找到理想的解决办法。长期以来，主要靠人工拨除。近年来用化学除草剂的，都要耗费一定的人力物力，加大了生产成本，而且后者还造成土壤的板结和谷粒与环境的污染。实践证明，稻田养殖水产品可以较彻底的消灭田中的杂草、浮游生物和落水害虫，变害为利，省去了人工除草的繁重劳动，而且有人工除草无法相比的除草经常性，更有化学除草剂不能比拟的无公害化，既节省费用又减少了对环境的污染。 经济效益和生态效益上丰收 经济效应方面： （1）节约耕地：稻田养鱼是扩大再生产，综合利用稻田空间，进行立体开发。 （2）节约肥料：鱼类，特别是草食性鱼类，在稻田中活动可起到保田造肥作用。亩产成鱼90千克的稻田，鱼排出的粪便相当于增加12.6千克纯氮（相当于27.4千克尿素）。 （3）节约用工：；鱼的觅食活动可疏松泥土，改善土壤物理结构，可以免耕；草食性鱼类以稻田杂草为食，不需要人工除草。 （4）节省农药： 鱼能吞食水稻的害虫，还可吃掉多余的“稻脚叶”，可使稻田通风、透光性增强，增加溶氧，提高水稻的抗病虫害能力。据试验观察，不养鱼稻田中飞虱、稻叶蝉的发生率，比养鱼稻田高200%至300%。 （5）增产粮食： 稻田养鱼虽然因开挖沟占用少量面积（一般占稻田面积5%至10%），但由于在稻田内养鱼，使土壤肥力提高，杂草减少，沟使水稻产生边行优势，透光性增强，稻田水温升高，有利于水稻的分蘖，能使水稻产量增加5%至10%。 （6）增产鲜鱼：稻田养鱼把池塘养鱼的高产技术和稻田的生态优势充分结合起来，使产量大大提高。亩单产一般能达到50至100千克，最高的可达500千克以上。 （7）增加收入：一般的稻田养鱼每亩可综合增收100元左右。如果实施高产模式的“稻鱼工程”的养殖稻田，平均每亩可增收500元以上。稻田养殖名、特、优、新品种，每亩稻田增收超过千元。 生态效益方面： （1）增加有效蓄水：稻田养鱼，相应加高、加固了田埂，开挖沟渠大大增加了蓄水能力，有利于防洪抗旱。 （2）除虫灭害防病：据调查，稻田养鱼后，田里对人类有害的病原生物大为减少。如血吸虫、丝虫、蚊子幼虫等基本绝迹。 （3）促进生