(张学斌)蔬菜集约化育苗技术简介教程.ppt

一、交流内容 发展背景 育苗模式 关键技术 集成应用 创新进步 二、发展背景 产品质量必须改善，技术手段科学化。 从业人员要求提高，操作环境美观化。 产业内部竞争加剧，进入准内部经济。 资源制约逐步突显，生产投入高效化。 国家经济实力增强，促农措施从容化。 三、育苗模式 ☆阳畦育苗 ☆电热温床育苗 ☆营养钵育苗 ☆营养泥炭块育苗 ☆穴盘基质育苗 ▲日光温室穴盘基质育苗 ▲自动化连栋温室穴盘基质育苗 ☆组培快繁育苗 ★蔬菜集约化育苗的概念：蔬菜集约化育苗技术是以轻基质为栽培载体，综合利用现代园艺技术，市场化运作特色明显的一项先进蔬菜生产技术。 ☆基质组分:草炭、蛭石、珍珠岩。 ★我国蔬菜育苗现状：我国蔬菜育苗仍以传统的床土育苗、营养钵育苗为主。据不完全统计，2008年我国蔬菜育苗移栽的面积约1.5亿亩，占蔬菜播种面积的40%。在1.5亿亩中，床土育苗面积约占25%,营养钵育苗面积约占70%，穴盘育苗面积仅占5%。★我省蔬菜育苗现状：穴盘育苗面积仅占1%。 传统育苗模式 育苗流程 购买种子 1、种子消毒方法： ①温汤浸种：先用常温水浸种15分钟，然后再用55℃热水浸种，要不断搅拌，并保持水温?10～15 分钟，然后使水温降至30℃，继续浸种。不同的种子浸泡的时间是不同的，辣椒种子浸种5～6小时，茄子种子浸种6～7小时，番茄种子浸种4～5小时，黄瓜种子浸种3～4小时，最后捞出洗干净种子。 ②药液浸种：药液浸种是将要处理的种子浸到一定浓度的药液中，经过5～10分钟的处理后取出洗净晾干的一种种子消毒方法。浸种时先将种子用水浸泡2～3小时，然后用清水冲洗干净。浸种药液必须是溶液或乳浊液，不能是悬浊液。药液的用量一般要超过种子量的1倍，应将种子全部浸没在药液中。种子消毒常用的药剂有1%的高锰酸钾液，福尔马林100倍液，抗菌剂401，抗菌剂402等。???? ?2.催芽方法： ①可用医用纱布缝成比暖水瓶口略细的圆柱形口袋，在口袋留口的一端系一条长线。将种子装入纱袋中。在暖水瓶中加入半瓶?30℃的温水，再把纱布袋种包放入暖水瓶中吊悬（不能接触水面），把长线留在瓶外并系在热水瓶提把上，塞紧瓶塞。以后每天换一次水，当种子裂嘴时，将瓶中的水温降至 25℃。待全部种子齐芽后即可播种。 ②也可将消毒过的种子均匀地平铺在湿毛巾上，上面再盖一条湿毛巾，放在电褥子上，在毛巾中插入一温度计，温度控制在 30℃，保持毛巾的湿度，并注意检查种子，当种子裂嘴时，要轻轻抖动毛巾，使种子受热均匀，出芽整齐。待种子全部齐芽后，即可播种。????? 3.育苗方法： （1）阳畦育苗：在背风向阳处建塑料拱棚育苗。床土施足底肥、耙细、整平，用浸灌方式浇透底水，将种子均匀撒在畦面上，用细土均匀撒盖住种子，厚度约为种子直径的2倍。 缺点：以田园土、有机肥为主要配方，成分复杂，很难确定标准的配比。 （2）营养钵育苗。选用腐熟的腐质土装钵（不要太满），摆放在室外有阳光处。然后向营养钵中喷透水，用小木棍在钵中插一小洞，深度约为种子直径的2倍。然后把一粒种子放入小洞中，再用土把小洞封好，最后用塑料薄膜封盖好。 3、嫁接育苗 以具有高抗病性的野生或同属同种的种类为砧木，通过嫁接换根，提高栽培品种的抗性。 ☆传统蔬菜育苗几个难以解决的问题:▲一是床土配制：营养土配比没有标准，理 化性状、营养状况难以控制。▲二是苗床浇水：土温低、湿度大、病虫草害发生蔓延难以控制。▲三是播种：强度大、密度不均、育苗工序难以简化。▲四是苗期管理：温、水、肥难以掌握、苗期病害多。 新型育苗模式 1.泥炭营养块育苗技术 ☆泥炭营养块是利用泥炭添加特殊的营养成分及膨胀剂、保水剂等后，压制而成的专用育苗基质。 ☆特点：具有基质、养分与容器一体化；配方科学无害化；压缩膨胀特点；安全与环保等特点。 ☆缺点：造价高、体积大、搬运困难、易返碱。 ☆泥炭基质营养块育苗技术要点 七步育苗法 1、苗床准备 2、种子处理 3、摆块胀块 4、播种出苗 5、幼苗管理 6、成苗管理 7、带基定植 2.穴盘基质育苗技术 穴盘基质育苗是指不用天然土壤，使用人工配置的适宜作物生长的基质进行育苗的技术。 3.连栋温室工厂化育苗技术（现代化育苗技术） 以连栋温室为设施、以穴盘基质为载体、以自动化控制为手段的大规模育苗技术。 优点：高效、高质、洁净、环保。 缺点：设施造价高、种苗成本高。 2.1日光温室穴盘