烘焙新选择 安琪酵母5kg食品原料.pptVIP

天然 ● 营养 ● 健康 安琪酵母新包装食品原料推介 重点新品推介 | 安琪/百钻 全麦预拌粉 产品特点： ★不加任何食品添加剂。 ★ 调配科学，使用方便。 ★ 制品口感好、麦香味足、外观诱人。 使用范围： 各种全麦面包、糕点、饼干 等烘焙食品。 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合面包和饼干等食品工厂、超市生鲜部、连锁饼店使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 欧式杂粮预拌粉 产品特点： ★ 源于欧洲的纯正欧式原料。 ★ 调配科学，使用方便。 ★ 含植物性纤维,低热量,促进肠胃蠕动, 加强人体排毒作用 。 使用范围： 用于制作各种欧式面包、糕 点、饼干等烘焙食品。 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合面包和饼干等食品工厂、 超市生鲜部、连锁饼店使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 玛芬蛋糕预拌粉 产品特点： ★ 原料精选，营养健康。 ★ 配比科学，使用方便。 ★ 口感湿润、外观诱人。 使用范围： 用于制作各种玛芬蛋糕等西点食品。 规格：5kg*2 5kg*1 原味/巧克力味 本品适合蛋糕等食品工厂、 连锁饼店、超市生鲜部使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 纸杯蛋糕预拌粉 产品特点： ★ 制品口感好，松软宜人。 ★ 配比科学，使用方便 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合食品厂、超市生鲜 部、连锁饼店等加工单位使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 米发糕预拌粉 产品特点： ★ 发酵酒香味足，产品弹性好；； ★ 营养健康； ★ 易于工业化、标准化生产； 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合食品厂、超市生鲜 部、面食加工单位使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 油条预拌粉 产品特点： ★ 只需加水，使用方便。 ★ 未添加铝明矾，安全健康。 ★ 吸油低，省油20%。 ★ 制品口感好，蓬松酥脆。 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合食品厂、超市生鲜 部、油条店等加工单位使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 双效泡打粉 产品特点： ★ 具有双重发泡功能; ★ 粉质细腻，可更为均匀地分布于面 粉中，持续发泡能力强; ★ 不含硫酸铝钾等含铝物质; ★ 反应后剩余盐类的严格控制，制品 风味更纯正. 规格：3kg*6 — 25kg*1 本品适合食品厂、超市生鲜 部、面点店、烘焙饼店等加 工单位使用。 产品特点： ★ 精选天然谷物粒科学调配。 ★ 谷物品色诱人，咬感好，有益健康。 ★ 赋予产品更好的装饰效果及营养价值 ★ 真空包装，防虫。 使用范围： 用于各类面包、蛋糕、饼 干等烘焙食品的表面装饰和内部添加。 重点新品推介 | 安琪/百钻 装饰杂粒 规格：5kg*2 5kg*1 本品适合面包和蛋糕、饼干等食 品工厂、连锁饼店、生鲜部使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 SP蛋糕油 产品特点： ★ 安全无忧，使用方便。 ★ 明显改善内部组织。 ★ 有效延缓产品老化。 规格：5kg*2 20kg*1 本品适合食品厂、烘焙连锁 饼店等加工单位制作糕点使用。 重点新品推介 | 安琪/百钻 防潮糖粉 产品特点： ★ 原汁原味来自欧洲。 ★ 防潮性能好、使用方便。 ★ 制品口感好。 规格：5kg*2 10kg*1 本品适合各种甜的焙烤食品，尤其适合煎炸类制品，不容易潮湿融化。是烘焙连锁饼店、食品厂、生鲜部 等加工单位的理想之选。 产品特点： ★ 操作简单，节省时间，无需加热。 ★ 成品柔软晶莹，口感爽滑。 ★ 耐烘烤，耐冷冻。 ★ 天然β胡萝卜素，产品更健康 规格： 1kg*10 重点新品推介 | 安琪/百钻 即溶吉士粉 本品适合食品工厂、连锁饼店、 发酵食品厂、冷冻食品厂、超市 生鲜部使用； 用于焙烤食品、发酵面制品、方 便米面制品、冷冻米面制品和粮 食制品馅料。 产品特点 ★ 产品香味浓郁，口感细腻。 ★ 耐烘烤，耐冷冻。 ★ 天然β胡萝卜素，产品更健康； ★ 产品颜色天然、制品诱人 规格： 1kg*10 重点新品推介 | 安琪/百钻 吉士粉 本品适合蛋糕、面包、布丁、月饼、 挞类等各类西点、糕点、馅料的制作。 是连锁饼店、食品厂、超市生鲜部的 理想之选。 特点： ★ 泡沫稳定、持久. ★ 制品更柔软膨松、润滑可口。 ★ 延迟产品的保鲜货架期. 用法：塔塔粉的添加量是全蛋的1％～3％， 与蛋清部分的砂糖一起拌匀加入。 重点新品推介 | 安琪/百钻 塔塔粉 本品适合戚风蛋糕、泡芙蛋糕等糕点 的制作，使用方便。 是连锁饼店、食品厂、超市生鲜部 的理想之选。 不仅是优质酵母 也是健康烘焙原料