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中国美食名扬天下
我提问： 北方人喜欢吃什么？ 面食 南方人喜欢吃什么？ 米饭 我喜欢吃什么？ 大米可以制作哪些佳肴？ 你的家乡有什么独特小吃？ 河北的美味佳肴有很多，保定马家老鸡浦的贞鸡，保定槐茂酱菜，渤海对虾等都很有名气，其中最著名的就是唐山的蜂蜜麻糖，它入口甜脆绵软，已有一百多年的历史。 作业：让我们在课余时间给自己做一顿南方风味小吃，开一个风味食品会，做完之后大家下节课一起交流“粒粒皆辛苦”的滋味，一定要珍惜农民伯伯的辛勤劳动啊！ * * 阳澄湖大闸蟹 阳澄湖大闸蟹 罗马 旋转餐厅 国际饭店 吧台 “狗不理”包子是全国闻名的传统风味小吃。始创于公元1858年清朝咸丰年间，经过近一百五十年的变革发展，目前狗不理已成为拥有大型饭店、中型酒家、排挡式餐厅、快餐、早餐、早点、速冻食品生产，商品零售、物流商贸和烹饪学校以及在国内外设有七十余家特许连锁企业的集团公司。 公 狗不理包子 原料：米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱、咖喱粉，盐，白糖。做法：1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。 炒米饭 糯米饭 糯米饭的做法：把糯米洗净,在蒸笼里垫块纱布,糯米放上面,在锅里放一定量的水,盖好后开始煮,闻到饭香味取少许尝下熟没,蒸熟为止！ * *
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