1溶液的形成讲述.ppt

第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 活动与探究一: 蔗糖溶于水 溶 质 溶 剂 溶 液 氯化钠溶于水: a. 溶解前 b. 溶解中 c. 溶解后 溶剂 溶质 蔗糖的溶解过程 蔗糖溶液中的分子运动 食盐溶液中的离子运动 讨论 溶液一定是无色透明的吗？ 均一稳定的液体一定是溶液吗？ 溶液里的溶质一定是一种物质吗？ 是不是只有水能做溶剂？ 实验9—2 ：碘能溶于水吗？高锰酸钾能溶于汽油吗？ 实验现象纪录 溶剂 溶质 现象 水 碘 几乎不溶于水 汽油 碘 溶解，溶液紫红色 水 高锰酸钾 溶解，溶液紫色 汽油 高锰酸钾 不溶于汽油 实验9—3：水和乙醇能够互溶吗？ 溶剂 溶质 振荡前现象 震荡后现象 静置后现象 结论 水 酒精 分层 均匀混合 不分层 乙醇和水互溶 溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 气体 液体 固+液 固体 液体 液+液 无水 量少 量多 有水 非水物 水 溶液的用途 无土栽培的植物 在营养液中 医药用品 二、溶解时的吸热放热现象 有的温度升高（放热反应），有的温度降低（吸热反应）。这取决于物质的性质。如： [活动与探究]溶解时的吸热或放热现象 水中加入的溶质 NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶质前水的温度/℃ 溶解现象 加入溶质后水的温度/℃ 固体溶解 固体溶解 固体溶解 24 24 24 14 24 56 吸收热量 放出热量 温度不变 结论 有的物质溶解时可能吸热,有的物质溶解时可能放热,有的物质溶解时温度不变。 活动与探究四：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？ 水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化 水和油 (没有加洗涤剂) [实验9-4] 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 水和植物油及洗涤剂 上层是油，下层是水 上层是油，中层是水下层是洗涤剂 乳状浑浊的液体 乳状浑浊的液体，有泡沫 分成上下两层 液体不分层 试管内壁有油汁 试管内壁没有油汁 问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别? 植物油大油滴 洗涤剂 分散成小油滴 （化乳） 水冲洗 （乳化液） 随水流走 植物油大油滴 汽油 植物油的汽油溶液 （溶解） 水冲洗 随水流走 B A 空气 NaOH 玻璃弯管中红色液体A端下降B 端上升，大家蒙一下原因是啥子？