进口肉类产品检验检监管工作手册 第四节微生物及有毒有害物质限量要求.docVIP

第四节 微生物及有毒有害物质限量要求表 检测项目 标志残留物 动物品种 靶组织 MRL（ug/kg） 阿苯达唑 Albendazole Albendazole+ABZSO2+ABZSO+ABZNH2 牛 肌肉 100 脂肪 100 肝 5000 肾 5000 羊 肌肉 100 脂肪 100 肝 5000 肾 5000 阿灭丁（阿维菌素）Avermectin Avermectin B1a 牛 脂肪 100 肝 100 肾 50 羊 肌肉 25 脂肪 50 肝 25 肾 20 阿莫西林 Amoxicillin Amoxicillin 所有食品动物 肌肉 50 脂肪 50 肝 50 肾 50 阿散酸/洛克沙胂 Arsanilic acid/Roxarsone 总砷计 Arsenic 火鸡 肌肉 500 副产品 500 鸡 肌肉 500 副产品 500 猪 肌肉 500 肝 2000 肾 2000 副产品 500 安眠酮Methaqualone及制剂 Methaqualone 所有食品动物 可食用组织 ND 安乃近 Metamizole ADI：0-10 4-氨甲基-安替比林 马 肌肉 200 脂肪 200 肝 200 肾 200 牛 肌肉 200 脂肪 200 肝 200 肾 200 猪 肌肉 200 脂肪 200 肝 200 肾 200 安普霉素 Apramycin ADI： 0-40 Apramycin 猪 肾 100 氨苯砜Dapsone及制剂 Dapsone 所有食品动物 可食用组织 ND 氨苄西林 Ampicillin Ampicillin 所有食品动物 肌肉 50 脂肪 50 肝 50 肾 50 氨丙啉 Amprolium ADI：0-100 Amprolium 牛 肌肉 500 脂肪 2000 肝 500 肾 500 奥芬达唑 Oxfendazole ADI： 0-7 可提取的Oxfendazole sulphone 马 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 牛 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 羊 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 猪 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 巴胺磷 Propetamphos ADI：0-0.5 Propetamphos 羊 脂肪 90 肾 90 倍硫磷 Fenthion Fenthion metabolites 牛 肌肉 100 脂肪 100 副产品 100 禽 肌肉 100 脂肪 100 副产品 100 猪 肌肉 100 脂肪 100 副产品 100 倍他米松 Betamethasone ADI：0-0.015 Betamethasone 牛 肌肉 0.75 肝 2 肾 0.75 猪 肌肉 0.75 肝 2 肾 0.75 苯丙酸诺龙Nandrolone Phenylpropionate及其盐、酯及制剂 Nandrolone Phenylpropionate 所有食品动物 可食用组织 ND 苯并芘 　 所有食品动物 经烟熏的腌腊肉制品 5 苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其盐、酯及制剂 Estradiol Benzoate 所有食品动物 可食用组织 ND 苯硫氨酯 Fenbantel ADI： 0-7 可提取的Oxfendazole sulphone 马 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 牛 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 羊 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 猪 肌肉 100 脂肪 100 肝 500 肾 100 苯唑西林 Oxacillin Oxacillin 所有食品动物 肌肉 300 脂肪 300 肝 300 肾 300 吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate Pyridyl mercurous acetate