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③、下列关于单子叶植物和双子叶植物的说法中正确的是 ( ) A、 双子叶植物大多具有平行脉 B、 单子叶植物具有直根系 C、 双子叶植物的茎易剥皮,且能逐年加粗 D、 单子叶植物的花瓣是4、5或其倍数 ④、被子植物与裸子植物区别与其它植物的最主要特点是 ( ) A、都具有根、茎、叶 B、都具有果实 C、都具有种子 D、都是高大的乔木 ⑤、松与桃、番茄等植物相比,最根本的区别是松 ( ) A、不能形成果实和种子 B、不形成果实,种子裸露 C、是高大的乔木,根系发达 D、没有鲜艳的花被,不开花 1.生物技术(biotechnology)是人们利用 微生物 、 动植物 对物质原料进行加工,以提供产品来为社会服务的技术,主要包括 传统发酵技术 和现代生物技术。 2.在无氧条件下,利用微生物将有机物制成沼气的过程叫做 沼气发酵。 3.构成蛋白质的基本单位是 氨基酸 ,它是人体和动物的重要营养物质。 4.下列食物中属于发酵食品的有 ( ) A.酸奶 B.米酒 C.果酱 D.蔬菜酱 5.制作酸奶,应将牛奶放在什么条件下培养1—2d ( ) A.10℃~20℃ B.20℃~30℃ C.30℃~40℃ D.50℃~60℃ 6.四川泡菜主要是利用哪种微生物发酵制作的 ( ) A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.酵母菌 D.大肠杆菌 第24章 人与环境 1、人口剧增经地球造成巨大的压力。 (1)造成粮食问题 (2)造成水资源问题 (3)造成能源问题 (4)造成生态环境的严重破坏 2、实行计划生育是控制人口增长的有效方法。 计划生育的核心内容是控制人口数量,提高人口素质,具体要求就是晚婚、晚育、少生、优生。 第25章 生物技术(发酵、转基因、克隆) 1、发酵技术的步骤:灭菌--接种--密封--发酵 2.转基因技术:把一个生物体的基因转移到另一个生物体DNA中的技术。 3.克隆技术:理解克隆羊多得的产生过程。 克隆、植物组织培养都属于无性繁殖。 1、有关环境承载力中的人口规模与人口合理容量的说法,正确的是? A、环境承载力中的人口规模与人口合理容量相当? B、环境承载力中的人口规模较合理人口容量小? C、环境承载力中的人口规模较合理人口容量大? D、人口合理容量是指一个地区目前的人口数 2、下列说法正确的是? A、自然资源是人类生产生活资料的主要来源? B、随着生活水平的提高,各种资源的人均占有量不断下降? C、由于自然资源开采量的不断增加,导致世界人口的快速增长? D、自然资源的数量、种类、规模、范围一般不会随着人类社会的 3、计划生育是指 A、每个人要有计划地进行生育? B、国家对人们的生育实行统一计划? C、一对夫妻一定生育一个孩子? D、一对夫妻只能生育一个孩子? 4、控制人口增长最有效的选择是
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