绞肉机机械CAD图纸设计-最新CAD为三视图.doc

湖南农业大学东方科技学院 全日制普通本科生毕业设计 绞肉机设计 Design of Meat Grinder 学生姓名： 学 号： 年级专业及班级 指导老师及职称 湖南·长沙 提交日期：2011年05月  湖南农业大学东方科技学院全日制普通本科生 毕业设计诚信声明 本人郑重声明：所呈交的本科毕业设计是本人在指导老师的指导下，进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 毕业设计作者签名： 年 月 日 目 录 摘要 1 关键词 1 1 前言 2 2 绞肉机结构及工作原理 3 2.1 绞肉机的工作原理 3 2.2 绞肉机的结构 3 2.2.1送料机构 4 2.2.2切割机构 4 2.2.3驱动机构 4 3螺旋供料器的设计 4 3.1 绞笼的设计 4 3.1.1绞笼的材料 5 3.1.2螺旋直径的计算 5 3.1.3螺旋供料器的转速 5 3.1.4螺旋节距 5 3.1.5螺旋轴径 6 3.1.6螺旋的长度 6 3.2 绞筒的设计 6 4 传动系统的设计 6 4.1机械传动效率的计算 6 4.2电动机的选择 7 4.2.1电动机类型和结构的选择 7 4.2.2电动机容量的选择 7 4.2.3电动机转速的选择 7 4.2.4 电动机型号的确定 7 4.2.5电机动力参数及外形尺寸 7 4.3 传动装置的总传动比及其分配 8 4.3.1计算总传动比 8 4.3.2计算各轴的转速、转矩和传递的功率 8 4.4 带传动的设计 9 4.4.1 计算设计功率 9 4.4.2 选择带型 9 4.4.3 选取带轮基准直径 9 4.4.4 验算带速 10 4.4.5 确定中心距和带的基准长度 10 4.4.6 小带轮包角 10 4.4.7 单根V带的基本额定功率 11 4.4.8 单根V带额功率增量 11 4.4.9 确定带的根数 11 4.4.10 单根V带的预紧力 11 4.4.11 作用在带轮轴上的力 12 4.5 带传动的结构设计。 12 4.5.1 V带轮设计的要求 12 4.5.2 带轮的材料 12 4.5.3 结构尺寸 12 5 齿轮传动的设计 12 5.1 选择材料及确定许用应力 13 5.2 小齿轮上的转矩 13 5.3 齿轮齿数的确定 13 5.4 初选取螺旋角 13 5.5 齿形齿根系数的确定 13 5.6 模数的确定 14 5.7 确定中心距a 14 5.8 圆整后的中心距修正螺旋角 14 5.9 齿轮相关参数的计算： 14 5.9.1 计算大、小齿轮的分度圆直径 14 5.9.2 计算齿顶高 14 5.9.3 计算齿根高 14 5.9.4 全齿高 15 5.9.5 顶隙 15 5.9.6 齿顶圆直径 15 5.9.7 齿根圆直径 15 5.9.8 齿宽 15 5.10 计算齿轮的圆周速度 15 5.11 验算齿面接触强度 15 5.12 验算齿根弯曲疲劳强度 16 5.13 大齿轮上的转矩 16 5.14 验算齿面接触强度 16 5.15 验算齿根弯曲疲劳强度 16 5.16齿轮及其齿轮副精度的检验项目（小齿轮） 17 5.16.1 确定齿轮精度等级 17 5.16.2 确定检验项目及其允许值 17 5.16.3 确定齿轮副精度 17 5.17 齿轮及其齿轮副精度的检验项目（大齿轮） 17 5.17.1 确定齿轮精度等级 17 5.17.2 确定检验项目及其允许值 18 5.17.3 确定齿轮副精度 18 6 轴的设计 18 6.1 高速轴I的设计 18 6.1.1 高速轴I直径的确定 18 6.2 低速绞笼轴Ⅱ的设计 18 6.2.1高速轴Ⅱ直径的确定 18 6.2.2 作用在低速轴Ⅱ上大齿轮的力 19 7 键连接的选择及校核计算 21 8 绞刀设计 21 8.1刀刃的起讫位置 22 8.2刀片的结构 23 9生产能力分析 24 9.1绞刀的切割能力 24 9.2绞肉机的生产能力 24 9.3功率消耗 24 10 设计总结 25 参考文献 25 致 谢 26  绞肉机设计 摘 要：绞肉机是肉类加工企业在切削工序中利用率很高的设备，几乎所有的肉制品加工工厂都有绞肉机。在肉类加工的过程中，切碎工序的机械化程度是最高的，国内一些肉类加工厂先后从国外引