中药炮制第10章总结.ppt

* “口尝无麻舌感或微有麻舌感。”应遵循如下原则：①舌尝部位应在舌前1/3处。②取样100～150mg。③在口中嚼半分钟。④ 咀嚼当时不麻，经2～5分钟出现麻辣感。⑤舌麻时间维持20～30分钟才逐渐消失。 注意：（1）大小需分档，否则标准难把握 （2）检查标准程度时，用剖开法，选个大实心着。 （3）水煮干而未到标准者须再加适量沸水煮。 此外，各地炮制草乌的方法也各有特色， 江西－生姜、皂角、甘草 北方－甘草、银花 上海－豆腐 * 为什么明矾、豆腐、甘草能够解毒？ 甘草：（1）甘草酸――一分子甘草次酸＋二分子葡萄糖醛酸，后者能与酚、醇类物质结合成难被人体内吸收的葡萄糖醛酸类物质。乌头碱有许多醇羟基，易于葡萄糖醛酸结合，达到解毒目的。 （2）甘草有吸附毒物作用，类似于活性炭，可解毒。 明矾：明矾具有解毒、防腐、缩水的作用。 明矾为12水硫酸铝钾的复盐，在水中呈离子状态，硫酸铝钾分解为钾离子、铝离子和硫酸根离子，同时也水解成Al(OH)3。Al Al(OH)3+H+ Al(OH)3在水中成凝胶状态，本身负有电荷，易于乌头碱结合或吸附，使乌头碱在水浴中发生沉降，加速淡物质溶出，达到解毒目的。 豆腐：豆腐富有蛋白质，蛋白质是两性化合物，可以与生物碱结合而沉淀，减弱了有毒成分作用，煮熟后成蜂窝状，有吸附毒物作用。 【炮制作用】 草乌性味辛、苦、热；有大毒。归心、肝、脾、肾经。具有祛风除湿、温经止痛的功能。 生草乌：有大毒，多作外用。外用止痛（消肿止痛）。 制后：毒性降低，可供内服。内服入汤剂要先煎久煎。（用于风寒湿痹，关节疼痛，如治寒湿痹痛的小活络丹（《全国中成药处方集》）、阴疽初起，肿硬作痛的小金丸） 【炮制研究】 草乌的主要成分和炮制解毒机理与川乌类似，可参看川乌项。 （1）解毒 毒性成分双酯型乌头碱，用水处理和热处理进行解毒。 水处理：水浸去除部分生物碱 热处理：乌头碱――（1000C）――乌头次碱（1／200－1／500）――乌头原碱（1／2000－1／4000） （2）浸草乌的水不能用来煮草乌。 （3）浸草乌使生物碱（作为有效成分的生物碱，如去甲乌药碱等）有所损失。 （4）浸制需透心，否则易夹生。 * 2．远志 【处方用名】 远志、炙远志、远志肉。 【来源】 本品为远志科植物远志Polygala tenuifolia Willd.或卵叶远志 Polygala sibirica L.的干燥根。春秋两季采挖，除去须根及泥沙，晒干。 【历史沿革】 汉代有去心法（《中藏》）。南北朝刘宋时代有甘草汤浸法，并提出“若不去心，服之令人闷”（《雷公》）。宋代有甘草煮（《普本》）的记载 【炮制方法】 1．? 远志 取原药材，除去杂质，略洗，润透，切段，干燥。 2．制远志 生药＋甘草汁――（文火、煮）――汁被吸尽 甘草汁制备：甘草――（煎煮两次）――液汁浓缩成10倍干草量 药物：甘草＝100：6 3．蜜远志 生药――（蜜炙2法）――蜜被吸尽，不粘手 * 【炮制作用】 远志性味苦、辛，温。归心、肾、肺经。具有安神益志、祛痰、消肿的功能。 远志生品：“戟人咽喉”，刺激性大，多外用涂敷，用于痈疽肿毒 甘草水制：既能缓和燥性，又能消除麻味，防止刺喉，以安神益智为主。用于心神不安，惊悸，失眠，健忘。如治失眠健忘的远志丸（《局方》）、治失眠健忘的天王补心丹。 蜜炙：能增强化痰止咳的作用，多用于咳嗽，痰多，难咯出者。 【炮制研究】 远志主含三萜皂苷类，包括远志皂苷A、B、C、D、E、F、G。尚含脂肪油、树脂、远志糖醇、葡萄糖、果糖、远志碱等。 （1）去心 带心远志的毒性和溶血作用均小于远志皮，且镇静和祛痰作用都强，所以不去心。 （2）甘草制和蜜炙都能起协同作用，分别增强安神益智和化痰止咳作用。 * 第三节 火单 法 一、含义 将药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的方法称为火单 法。 二、???????????? 目的 1．提高药效 保存有效成分－杏仁 易于煎出有效成分－桃仁、杏仁（除去了非药用部位） 在保存有效成分的前提下，除去非药用部分 如苦杏仁、桃仁通过“火单 ”分离非药用部位种皮，并可破坏所含的酶而保存苦杏仁苷。 2．去除杂质，分离不同药用部位 如白扁豆通过“火单 ”分离不同的药用部位扁豆仁和扁豆衣。 3．降低毒性 如扁豆，扁豆中所含血细胞凝集素A不溶于水，无抗胰蛋白酶活性作用，引起大鼠肝脏的区域性坏死，加热后则毒性大大降低。一般认为凝集素A是生扁豆的毒性成分。凝集素B可溶于水，有抗胰蛋白酶活性作用，加压蒸气消毒或煮沸1小时后，活力损失86%～94%。因此，加热处理能降毒。 * 三、工艺 水――（煮）――至沸腾——（投入药物）――共同煮――至一定程度――取出放于冷水中――搓开种皮干燥――种仁和种皮 注意事