高一化学必修一2-2.1教程方案.ppt

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1.了解电解质和非电解质的概念。 2.了解酸、碱、盐在溶液中发生电离的情况。 3.会正确书写电离方程式。 4.通过对酸、碱、盐电离情况的分析,提高归纳、概括能力。 你见过翩翩起舞的鸡蛋吗?请完成以下小实验。 甲组材料:一个鸡蛋、一瓶普通食醋、一个玻璃杯。 乙组材料:一个鸡蛋、一瓶白醋(浓度大)、一个玻璃杯。 操作:(1)将醋倒入玻璃杯内。(2)把鸡蛋放入杯中。(3)仔细观察,刚开始时鸡蛋沉在水底,可是过了一会儿,鸡蛋周围会出现许多小气泡,这些气泡伴着鸡蛋旋转上升,好像在“跳舞”一样。乙组的鸡蛋“舞”的比甲组的要剧烈一些。 同学们根据以上现象提出了推测:醋酸的浓度越大,鸡蛋“舞”的就越剧烈。于是就换用了冰醋酸(几乎为纯净的醋酸)。结果鸡蛋在其中却一点也没有“舞”起来。你知道为什么吗? 知识梳理 (对应学生用书29页) 一、电解质、非电解质 概念: 电解质:在水溶液中或熔融状态下能够导电的化合物。 非电解质:在水溶液里和熔融状态下都不导电的化合物。 二、电解质的电离 1.概念:电解质在水溶液 中或熔融状态下离解成自由离子的过程。 2.表示方法——电离方程式 H2SO4:H2SO4===2H++SO42- NaOH:NaOH===Na++OH- CuSO4:CuSO4===Cu2++SO42- 3.从电离的角度认识酸、碱、盐 (1)酸:电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物,如H2SO4、HNO3。 (2)碱:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,如NaOH、KOH。 (3)盐:电离时能生成阳离子和阴离子的化合物,如CuSO4、Na2CO3、NaCl。 4.电解质溶液的导电性 因为电解质溶液中含有自由移动的离子,所以电解质溶液能导电。 问题探究  (对应学生用书30页) 探究1:电解质电离需通电吗?电解质电离的条件是什么? 提示:电离是在溶剂分子水的作用下离解或热能作用下离解。 探究2:影响电解质溶液的导电能力的因素是什么? 提示:离子浓度和离子所带电荷数。 探究3:凡是能电离出H+或OH-的化合物一定是酸或碱吗? 提示:从广义酸碱理论可视为酸,但物质分类中有些酸式盐能电离出氢离子,碱式盐能电离出氢氧根离子。 要点一  电解质和非电解质 1.电解质与非电解质的比较  2.电解质的判断 (1)电解质、非电解质的基本前提是化合物,单质、混合物不属于电解质和非电解质。 (2)化合物具备以下两个条件中的至少一个即为电解质: ①在水溶液中能导电;②在熔融状态下能导电。应注意以上两个条件不必全具备。例如HCl是电解质,但它只在水溶液中能导电,而在熔融状态时则不导电。CaO是电解质,但它只在熔融状态时导电,其水溶液虽能导电,是因为CaO和H2O反应生成的Ca(OH)2电离而导电。 例1 下列叙述中正确的是(  ) A.氯化镁的晶体不能导电的原因是氯化镁晶体中不含阴、阳离子 B.在电流作用下氯化钠在水溶液中电离成钠离子和氯离子 C.氯化钾晶体不能导电而其水溶液能导电的原因是氯化钾与水发生化学反应产生了钾离子和氯离子 D.氯化钾晶体不能导电的原因是构成氯化钾晶体的钾离子和氯离子不能自由移动,而溶于水后在水分子的作用下产生了自由移动的钾离子和氯离子,所以其水溶液能导电 【解析】 电解质的电离是指电解质溶于水或者熔融状态下产生能自由移动的离子的过程,电离并不需要外加电流就能发生。故B项错误;氯化镁晶体是由镁离子和氯离子构成的,其晶体之所以不导电是因为镁离子、氯离子被束缚在晶体上不能自由移动,故A项错误;氯化钾溶于水并没有发生化学反应,水溶液中的钾离子、氯离子,氯化钾本身就含有。 【答案】 D 【点评】 电解质的电离与是否有外加电流没有关系,电解质电离的外部条件是把电解质加入水中或者将电解质熔融。对于离子化合物的电解质而言,其离解产生的自由离子是该离子化合物本身就含有的,只不过在其晶体中这些离子不能自由移动而已。 变式练习1 下列物质属于电解质的有__________ 。 ①铁 ②S ③盐酸 ④HCl ⑤CO2 ⑥NaOH ⑦NaCl ⑧蔗糖 ⑨BaSO4 【解析】 铁能导电,但它是单质;硫单质不能导电;盐酸是混合物,不属于电解质;HCl气体不导电,但溶于水能导电,且没有发生化学变化;CO2溶于水能导电,但发生了化学变化;蔗糖不导电;BaSO4难溶于水,其离子浓度太小,很难测出溶液的导电性,但BaSO4熔融状态时能导电,它是电解质。 【答案】 ④⑥⑦⑨ 要点二  电解质与导电性的关系 1.电解质导电是有条件的,在水溶液中或熔融状态时才能导电。 (1)强碱和盐等离子化合物在固态时,晶体内虽然存在阴阳离子,但没有自由移动的离子,所以不能够导电;在熔融状态或水溶液中

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