化工传递过程基础(第三版)第二章解释.pptVIP

切向应力 法向应力 单位面积上的表面力称为表面应力。 表面应力 N /m2 N /m2 一、用应力表示的运动方程 微元系统有6个表面，每个面上都与相邻的环境流体有表面力的作用，而每个力又可沿坐标方向分解为3个分量。 dz dx dy 一、用应力表示的运动方程 现以微元微元系统的一个面（左面）为例分析： 该表面力 可分解为： —法向应力； —剪应力。 再分解为： －垂直于表面 y 向剪应力； －平行于表面 z 向剪应力。 一、用应力表示的运动方程 现将 x 方向上微元系统的6个表面应力全部绘于图上 一、用应力表示的运动方程 方向： 一、用应力表示的运动方程 x方向 z方向 y方向 用应力表示的运动方程： 一、用应力表示的运动方程 方程的分析： 可以证明 变量数10： 已知量3： 方程数3+1： 运动方程3个，连续性方程1个 变量数 方程数：方程无解 一、用应力表示的运动方程 对于三维流动系统，可以从理论上推导应力与形变速率之间的关系。 剪 应 力 二、牛顿型流体的本构方程 本构方程 — 描述应力与形变速率之间关系的方程 法 向 应 力 二、牛顿型流体的本构方程 将本构方程代入用应力表示的运动方程，简化得 奈维－斯托克斯（Naviar-Stokes）方程 三、流体的运动方程 适用条件 牛顿型流体的稳态或非稳态、可压缩或不可压缩流体、理想或实际流体的流动。 三、流体的运动方程 当流体不可压缩时 三、流体的运动方程 惯性力 质量力 压力 粘性力 三、流体的运动方程 四、以动压力表示的运动方程 设流体不可压缩，并且 p—流体的总压力； ps—静压力，即流体静止时的压力； pd—动力压力，即使流体流动所需的压力。 以动压力表示的运动方程为 四、以动压力表示的运动方程 五、柱坐标及球坐标下的运动方程 1. 柱坐标系 r －分量 * * 第二章 动量传递的变化方程 本章先讨论动量传递的基本概念，动量传递的两种方式：扩散传递和对流动量传递，对流传递系数的定义式和求解的一般途径。然后推导动量传递的微分方程－变化方程。 2.1 动量传递概述 一、动量传递的基本方式 二、流体与壁面之间的动量传递 第二章 动量传递的变化方程 一、动量传递的基本方式 扩散传递 分子传递 对流传递 动量传递 涡流传递 — 因流场中存在速度梯度，分子随机运动引起的动量传递过程。 —由于流体质点的宏观流动引起，是动量的主体流动过程。 —湍流中质点的随机脉动引起的动量传递。 1.分子动量传递 分子动量传递的通量由牛顿黏性定律描述： 一、动量传递的基本方式 2.对流动量传递 对流动量传递是由于流体的宏观流动引起的。在流场中取一微元面积 dA , 流体在该微元上的流速为 ux , 且 ux 与微元面垂直，设流体的密度为 ， 则以对流方式通过 dA 的动量通量为： dA ux 一、动量传递的基本方式 对流动量传递可以发生在流动流体的内部，也可以发生在运动流体与固体壁面之间。流体与壁面间的对流动量传递的一般定义为 ux、us－分别为流体内部与壁面处的流速，m/s； 二、流体与壁面之间的动量传递 τs－剪应力，流体与壁面间的对流动量通量，Pa； CD－壁面与流体在界面处的对流动量传递系数，或阻力系数。 u （1） 对于封闭管道内的流动： ub—管内流体的平均流速，m/s； f—范宁摩擦因子，管壁与流体在界面处的动量通量。 二、流体与壁面之间的动量传递 ux 动量传递的根本目的是求解以上两个动量传递系数—CD 或 f 。 CD 或 f 的求解途径： 在流体与壁面的界面处，动量传递的通量为分子传递，即 （2） 二、流体与壁面之间的动量传递 式（1）与（2）联立，得 CD 速度分布 动量传递变化方程 二、流体与壁面之间的动量传递 2.1 动量传递概述 2.2 连续性方程 一、连续性方程的推导 二、连续性方程的简化 三、柱坐标与球坐标系方程 第二章 动量传递的变化方程 一、 连续性方程的推导 于单组分流体系统（如水）或组成均匀的多组分混合物系统（如空气）中，运用质量守恒原理进行微分质量衡算，所得方程称为连续性方程。 质量守恒定律 流出质量速率+流入质量速率－积累质量速率＝0 采用欧拉观点 在流场中选一微分控制体。 连续性方程的推导 微分控制体： dV=dxdydz 该点流速 u 在x,y,z方向分量： ux，uy，uz 流体密度为ρ = ρ（x,y,z,θ) 一、 连续性方程的推导