第一章第三节介绍.ppt

第三节 怎样学习和研究化学;回忆复习; 化学是一门以实验为基础的科学，由此可见化学实验对于我们学习和研究化学的重要性。 所以学习化学需要运用科学的方法。利用化学实验对物质及其变化进行科学探究，是学习化学的重要方法。为了简便地描述物质组成、性质、和变化的规律，还要使用化学符号;一、化学学习需要进行化学实验; 化学实验通常在实验室里进行，实验室配备有化学实验仪器（见附录一）和化学试剂（药品）。进行化学实验要注意实验安全，遵守实验安全遵守实验规则（见附录二）要保证实验的成功，并得到正确的实验结果，还要学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯;1．试管（test tube）：该仪器是化学实验中使用最广泛的仪器。 （1）主要用于少量物质的溶解??发生反应的仪器，也常用于制取或收集少量气体（不能贮存）。 （2）实验时盛放液体量不能超过试管容积的1/3，以防振荡或加热时溅出。 （3）用试管夹或者铁夹固定时，要从试管底部向上套入并夹持在离管口1/3的部位。 （4）试管是可用灯焰直接加热的仪器;2．酒精灯（alcohol burner）：是实验室中最常用的加热仪器。 （1）实验所盛酒精量不能超过容积的2/3，也不能少于1/4； （2）使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯，严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯； （3）向酒精灯内添加酒精应该用漏斗，禁止向燃着的酒精灯内添加酒精，以防发生火灾； （4）加热时要用温度最高的外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触，防止玻璃仪器炸裂； （5）加热完毕要用灯帽盖灭火焰，不可用嘴吹灭。;3．托盘天平和砝码（counter balance weight sets）： （1）托盘天平一般用于粗略量取固体物质质量，它的精确度为0.1g； （2）是用托盘天平前，先调零，然后在左右两盘放大小相同的纸，如果称量的物体易潮解或有腐蚀性，应该用玻璃器皿称量，如小烧杯，表面皿等； （3）称量时候要遵循“左物右码”的原则（m左＝m右＋m砝码）； （4）取用砝码的时候，绝对不能 用手拿放，应该用镊子，防治砝码 沾污腐蚀变质。;4．量筒（graduated cylinder） （1）量筒一般用于粗略量取一定体积液体的仪器 （2）选取量筒时，量筒的容积应该大于并且尽量接近于所要量取液体的体积，尽量减少误差； （3）量筒读数应该使视线与液体的凹液面最低点保持水平；在量取液体时，若俯视量筒则读出数据大于实际液体体积，即取用液体的体积偏小，若仰视量筒，则读出的数据小于实际液体的体积，即取用的液体的体积偏大； （4）量筒不能加热， 不能量取温度过高的液体， 也不能作为化学反应和配 置溶液的容器； （5）量筒没有零刻度线。 ; 1、供加热的仪器;蒸发皿：;烧杯：; ★平底烧瓶： 用作反应器（特别是不需加热的）。 不适于长时间加热。 ★圆底烧瓶： 用作在加热条件下进行的反应器。 液体的量不应超过其容积的1/2。 ★蒸馏烧瓶： 用于蒸馏与分馏， 也可用作气体发生器。 ; 常用于中和滴定，也可作反应器，蒸馏时馏液的接受器。 ; 烧杯、烧瓶、锥形瓶的底面积较大，只能隔着石棉网加热，目的使烧杯、烧瓶、锥形瓶均匀受热，防止烧杯、烧瓶、锥形瓶炸裂。 ;集气瓶:;试剂瓶:; ;分液漏斗:;干燥管:;洗气瓶:;返回;试管夹:;铁架台:;镊子:;1．固体药品的取用： （1）固体药品一般保存在广口瓶中，碱性的固体一般用软木塞代替玻璃塞；;（3）取用粉末状固体或者颗粒小的固体时，一般使用药匙或者纸槽，把试管倾斜，把盛有药品的药匙（或者纸槽）;2．液体药品的取用： （1）液体药品一般保存在细口中，碱性溶液一般用橡皮塞代替玻璃塞； （2）取用较大量液体时，可以用倾倒法，;3．固体加热方法： （1）为了防止生成的水倒流而使试管底部破裂，在加热固体时候，一般试管口向下倾斜； （2）在加热固体时，一定要预热（左右移动试管），然后将外焰固定在固体下方加热。 ;4．废液的处理 （1）化学实验过程中的废液，应该倒入指定的容器中集中处理； （2）取用过多的药品，不能放回试剂瓶，应该放入回收瓶中，集中处理。 5．仪器的洗涤 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水珠，也不成股流下（即形成水膜），则表明仪器已经洗涤干净。;参照P20图示完成研究”铜绿”的两个实验。