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喝完牛奶1小时饮食禁忌 牛奶是很多人每天必喝的养生食物，它食用方便，且营养价值极高，具有很高的保健价值和食疗功效。不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。那经常喝牛奶的你，知道牛奶不能和什么一起吃吗? 现在，广州新东方烹饪学校的烹饪大师告诉大家喝完牛奶1小时饮食禁忌。 药 有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 与牛奶产生不良反应的药物介绍如下： 解热镇痛类药物吲哚美辛：解热镇痛类药物中的大多数品种与牛奶或其他食物没有不良反应，但在服用吲哚美辛(消炎痛)时同喝牛奶则会对胃粘膜有刺激作用。因此，两者不宜同服。为保护胃粘膜可在服用该药前先饮牛奶。 氨茶碱：儿童哮喘、成人慢性支气管炎喘息患者，常会服用氨茶碱类药物扩张支气管来缓解症状。应用这类药物的患者不宜同时饮用牛奶，因为牛奶中的蛋白质含量较高，可影响氨茶碱的生物利用度。 β-受体阻滞剂：有些高血压患者服用β-受体阻滞剂(心得安等)，也不宜与牛奶同服。因为牛奶可以使胃排空减慢，使药物在肝脏中的效应改变。 异烟肼：抗结核病药异烟肼对组胺酶有很强的抑制作用，而牛奶中含有较多组胺酶，在肠道内某些细菌的作用下脱羧后可产生组胺，可能发