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2012年硕士招生专业目录汇总  招生专业代码及名称研究方向考试科目导师在研项目及经费071010 生物化学与分子生物学1.基因组学与蛋白质组学①101思想政治理论②201英语一③601高等数学 或 602化学 选一④801生物化学（含分子生物学） 伍晓明现承担国家973项目、国家“十二五”科技支撑项目、国家基金和国际合作等十余项重要项目，如973项目研究内容“油菜品种优异亲本形成的遗传解析”、国家“十二五”科技支撑项目“油菜种子质量检验及加工技术研究”、农产品安全监管项目“油菜品种分子检测技术研究”等，年均科研经费200万元。071010 生物化学与分子生物学3.植物分子生物学与基因工程同上 卢长明国家转基因植物培育重大专项转基因生物检测与监测新技术研究，转基因生物标准物质研究等，研究经费600万元以上。071010 生物化学与分子生物学3.植物分子生物学与基因工程同上 董彩华主持和参加国家转基因专项课题，国家“973”课题，农业部行业计划项目课题，国际合作课题等，合计每年约250万元071010 生物化学与分子生物学5.微生物分子生物学与基因工程同上 江木兰1.农业部转基因生物新品种培育重大专项?—微生物油脂和脂肪酸合成基因的克隆、功能验证和转化大豆的研究，296万； 2.十二五863计划—果蔬发酵食品、调味品及微生物油脂生产关键技术，150万； 3.国家自然科学基金—△6-脂肪酸去饱和酶基因的表达对油菜和油脂酵母脂肪酸合成调控的作用机制研究，30万。 071010 生物化学与分子生物学5.微生物分子生物学与基因工程同上 张银波1.农业部转基因生物新品种培育重大专项?—微生物油脂和脂肪酸合成基因的克隆、功能验证和转化大豆的研究，296万； 2.十二五863计划—果蔬发酵食品、调味品及微生物油脂生产关键技术，150万。 083201 食品科学1.食品化学与营养 ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④812食品化学 陈洪主持所长基金、晨光计划，参加国家自然科学基金重大专项等项目，科研经费50万元083201 食品科学2.食品质量与安全同上 魏芳主持所长基金、晨光计划，参加国家自然科学基金重大专项等项目，科研经费50万元083201 食品科学3.功能食品与生物活性物质同上 黄凤洪1、国家“十二五”科技支撑计划课题，油料低温制油关键技术和装备研究与示范，总经费748万元; 2、国家自然科学基金，菜粕芥子碱降解机理的研究，总经费31万元; 3、国家油菜现代农业技术体系，经费70万元/年; 4、农业科技成果转化资金，油料脂质绿色提质加工关键技术的中试与示范，总经费15万元 083201 食品科学3.功能食品与生物活性物质同上 黄庆德国家现代农业技术体系胡麻体系加工岗位专家70万元/年083203 农产品加工及贮藏工程1.农产品加工理论与技术 ①101思想政治理论②201英语一③302数学二④812食品化学 杨湄1、国家“十一五”科技支撑计划课题，食用油质量安全关键技术研究与示范，总经费60万元; 2、国家公益性行业专项，油菜加工特性研究与品质评价技术，总经费97万元; 3、 武汉市科技攻关项目，菜籽提质增效净洁加工技术研发与示范，总经费50万元 090101 作物栽培学与耕作学2.作物生理①101思想政治理论②201英语一③314数学(农) 或 315化学(农) 选一④414植物生理学与生物化学 张春雷1.国家科技支撑计划课题——油菜抗灾与节本增效关键技术研究与示范(2009BADA8B01)30万元， 2.公益性行业(农业)科研专项——气候变化对农业的影响及对策(200903003)70万元 090102 作物遗传育种1.作物遗传育种理论与方法①101思想政治理论②201英语一③314数学(农) 或 315化学(农) 选一④414植物生理学与生物化学 胡琼国家现代农业产业体系 油菜机械化育种岗位 40万/年；国家科技支撑计划 油菜和花生新品种选育及产业化 20万/年。 090102 作物遗传育种1.作物遗传育种理论与方法同上 赵应忠1、芝麻产业技术体系长江流域育种专家岗位，5年共350万元； 2、科技部支撑计划项目“特色油料抗灾与节本增效关键技术研究与示范”，3年经费21.6万元； 3、院所长基金项目“优质抗病高产芝麻新品种选育及配套技术研究”，3年共30万元。 090102 作物遗传育种1.作物遗传育种理论与方法同上 周新安大豆产业技术体系长江中下游地区大豆新品种选育，经费350万元。国家转基因重大专项重大课题“高产养分高效转基因大豆新品种培