表面和聚合物详解.ppt

第二章 表面活性剂和聚合物基本性质（5学时）;※ 配价键：指由一个原子供给共有电子对而形成的键 。 ※ 氢键：化合物分子中，凡是和电负性较大的原子(F、O、N等）相连的氢原子，都可能再和同一分子或另一分子内的另一电负性较大的原子相连，这样形成的键叫氢键。 ※ 分子的极性：即分子的带电性，它的大小以偶极矩衡量．所谓偶极矩是指分子中的正电中心与负电中心间的距离与电量的乘积．偶极矩越大，分子的极性越大。 ※ 极性分子与非极性分子：偶极矩大于零的分子叫极性分子；偶极矩等于零的分子叫非极性分子。 ※ 极性相近规则（相似相溶原理）：经验规则，即极性相近的物质（或部分）能很好结合（如溶解、吸附等）。如水（极性物质）能溶于乙醇（极性物质）而不溶于石蜡油（非极性物质）。而石蜡油能溶于苯（非极性物质）而不溶于水。 ;※ 分子间力：即分子间作用力。氢键是一种分子间力．此外，还有定向力（由极性分子定向产生）、诱导力（由极性分子诱导另一个分子产生）、弥散力（由核外电子每一瞬间总偏于一边的不均匀性产生，它的大小随分子量增加而增加）和原子核间、电子云间的排斥力。 ※ 表面张力：从力定义：表面张力是作用在单位长度表面上的表面收缩力。从功定义：表面张力是增加单位表面所做的表面功。从能定义：表面张力是单位表面所具有的表面能。 ※ 表面能趋于减少规律：由于净吸引力的作用，表面分子总倾向于到相内部来，从而使表面总倾向于缩小，即表面能总倾向于减少。这一规律叫表面能趋于减少规律。 ※ 法扬斯法则：当离子键固体从溶液中吸附离子时，若溶液中的离子能与固体中的异号离子形成难溶物，则这种离子优先被吸附．这条规律叫法扬斯法则。;※ 悬浮体：溶解度极小但颗粒直径较大（大于10-7m）的固体分散在液体中所形成的粗分散体系。 ※ 泡沫：泡沫是气体以气泡的形式分散在液体中所形成的分散体系。是一种胶体。气泡直径大于 10-7m,属粗分散体系。 ※ 溶胶：溶胶是溶解度极小的固体在液体中高度分散所形成的分散体系。溶胶是一种胶体。固体颗粒直径在 10-7～10-9m范围，属细分散体系。 ※ 凝胶：凝胶是由溶胶转变而来。当溶胶由于种种原因（如电解质加入引起溶胶粒子部分失去稳定性而产生部分聚结）形成网络结构，将液体包在其中，从而使整个体系失去流动性时就转变为凝胶。 ※ 冻胶：冻胶是由高分子溶液转变而来。当高分子溶液由于种种原因（如加入交联剂使高分子分子间发生交联）形成网络结构，将液体包在其中，从而使整个体系失去流动性时就转变为冻胶。;第一节表面活性剂基本知识;第Ⅱ类：醇、醛、酸、酰胺等低分子量极性有机物的水溶液 第Ⅲ类：有机磺酸盐、有机胺盐、苯磺酸盐、八碳以上的有机酸盐等水溶液;2）表面活性剂的分子结构特点;表2-1 表面活性剂主要亲油基和亲水基;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;续表3常用的表面活性剂（非离子）;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二章 表面活性剂和聚合物基本性质;第二