酒店设备、餐具卫生制度.docVIP

酒店设备、餐具卫生制度 1． 设备、餐具应洗涤之后再进行消毒处理； 2． 加工食物原料用的设备、厨具消毒应更加认真细致； 3． 餐厅内冷藏设备的清洁卫生工作，应派专人负责； 4． 保证清洁卫生，清洁消毒设备，确保被洗涤餐具的干净； 5． 要经常消毒、清理、储藏和输送设备； 6． 制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程，并教育训练职工； 7． 所有工作人员要讲究个人清洁卫生，养成良好的卫生习惯。 在全县领导干部研讨班上关于创新发展的发言 坚持创新发展加快转型升级　　 着力提高经济发展的质量和效益　　 　　 同志们：　　 刚才，书记就举办这次全县领导干部研讨班的主要目的作了阐述，特别就如何结合县情实际，围绕“四个全面”战略布局、贯彻落实“创新、协调、绿色、开发、共享”五大发展理念、加快全县经济社会发展提出了明确要求，相信大家通过深入学习领会和研讨，必将进一步从理论和实践的结合上厘清新常态下全县经济社会发展的一些重点问题，统一思想认识，凝聚改革发展合力，为推动全县经济社会平稳健康发展、“十三五”良好开局、建设幸福美丽新金塔打下坚实的思想理论基础。在省、市领导干部研讨班上，刘省长、都市长都围绕“创新发展”这一主题作了辅导报告。通过集中学习，我们进一步掌握了信息、熟悉了政策、引发了思考。创新发展作为国家战略在金塔如何落实，在经济社会发展中如何体现？对这样一个重大课题