15.福州大学物理化学课件胶体与大分子溶液.ppt

物理化学电子教案—第十四章;§14.1 胶体和胶体的基本特性;§14.11 Donnan平衡和聚电解质溶液的渗透压;第十四章 胶体分散系统和大分子溶液; ; ;§14.1 胶体和胶体的基本特性;§14.1 胶体和胶体的基本特性;§14.1 胶体和胶体的基本特性;§14.1 胶体和胶体的基本特性;§14.1 胶体和胶体的基本特性;憎液溶胶的特性;胶团的结构;胶团的结构;胶团的结构;胶团的结构;胶粒的形状;胶团的形状;§14.2 溶胶的制备与净化;用这两种方法直接制出的粒子称为原级粒子。 ;(1) 研磨法;盘式胶体磨示意图;转速约10 000～20 000 r\min;(2) 胶溶法;例如：;(3) 超声波分散法;超声波分散法 ; 电弧法主要用于制备金、银、铂等金属溶胶。制备过程包括先分散后凝聚两个过程。; 在惰性气氛中，用电加热、高频感应、电子束或激光等热源，将要制备成纳米级粒子的材料气化 ;2. 凝聚法;2. 凝聚法;将汞的蒸气通入冷水中就可以得到汞的水溶胶;（3）更换溶剂法 ;溶胶的净化; （1）渗析法 ; （1）渗析法 ; 用半透膜作过滤膜，利用吸滤或加压的方法使胶粒与含有杂质的介质在压差作用下迅速分离。; 电超过滤 ;溶胶的形成条件和老化机理; 即使是经过纯化后的胶粒也会随时间推移而慢慢增大，最终导致沉淀，这一过程称之为溶胶的老化，老化过程是自发过程。 ; 固体的溶解度与颗粒的大小有关，颗粒半径与其相应的溶解度之间服从Kelvin公式 ;均分散胶体的制备和应用;均分散胶体的制备和应用;§14.3 溶胶的动力性质;Brown运动(Brownian motion); 1903年发明了超显微镜，为研究Brown运动提供了物质条件。; 1905年和1906年Einstein和Smoluchowski分别阐述了Brown运动的本质。;Brown运动的本质;扩散和渗透压; 设通过AB面的扩散质量为m，则扩散速度为 ，它与浓度梯度和AB截面积A成正比。;斐克第一定律（Fick’s first law）;在ABFE体积内粒子净增速率为(1)-(2)，;单体积内粒子浓度随时间的变化率为;Einstein-Brown位移方程;设 很小，浓度梯度：;将Brown运动公式代入;溶胶的渗透压;沉降和沉降平衡; 达沉降平衡时，粒子随高度分布的情况与气体类似，可用高度分布定律; 该层中粒子所受的扩散力为 ，负号表示扩散力与重力相反。 ，则; 这就是高度分布公式。粒子质量愈大，其平衡浓度随高度的降低亦愈大。;以恒定速度沉降时;积分得;§14.4 溶胶的光学性质;Tyndall效应和Rayleigh公式;Tyndall效应;光散射现象;光散射的本质;Rayleigh公式;Rayleigh公式;乳光计原理;乳光计原理;浊度（turbidity ）;超显微镜的基本原理和粒子大小的测定;;; 从超显微镜可以获得哪些有用信息？;§14.5 溶胶的电学性质;电动现象 ;电动现象 ;电动现象 ;电动现象 ;电泳（electrophoresis）;界面移动电泳仪;界面移动电泳仪;显微电泳仪;显微电泳仪; 区带电泳实验简便、易行，样品用量少，分离效率高，是分析和分离蛋白质的基本方法。; a.纸上电泳 ; a.纸上电泳 ; a.纸上电泳 ; a.纸上电泳 ; b. 凝胶电泳;区带电泳; 在外加电场作用下，带电的介质通过多孔性物质或半径为1~10 nm的毛细管作定向移动，这种现象称为电渗。 ; 在U型管1,2中盛电解质溶液，将电极5,6接通直流电后，可从有刻度的毛细管 4中，准确地读出液面的变化。 ;沉降电势和流动电势; 含有离子的液体在加压或重力等外力的作用下，流经多孔膜或毛细管时会产生电势差。;沉降电势和流动电势; 在四种电动现象中，以电泳和电渗最为重要。通过电动现象的研究，可以进一步了解胶体粒子的结构以及外加电解质对溶胶稳定性的影响。 ; 当固体与液体接触时，可以是固体从溶液中选择性吸附某种离子，也可以是固体分子本身发生电离作用而使离子进入溶液，以致使固液两相分别带有不同符号的电荷，在界面上形成了双电层的结构。 ;平板型模型;扩散双电层模型;扩散双电层模型;Stern模型; 由于离子的溶剂化作用，胶粒在移动时，紧密层会结合一定数量的溶剂分子一起移动，所以滑移的切动面由比S