新步步高2017生物浙科版一轮精练：加试特训（九） Word版含解析.docxVIP

加试特训(九) 1．请回答下列有关微生物的相关问题。 资料一　微生物在现代生物技术中应用非常广泛，如酿酒制醋等。获取纯种酿酒酵母菌的基本程序是：配制培养基—接种—培养—观察记录—纯化培养。 (1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基(　　) A．牛肉膏蛋白胨培养基 B．麦芽汁琼脂培养基 C．无土栽培培养基 D．MS培养基 (2)采用划线分离法接种时，开始接种时要灼烧接种环，目的是____________________。要把接种后的培养基和一个未接种的培养基同时放入恒温箱培养，设置“未接种的培养基”的目的是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)如果将分离出来的纯种酿酒酵母接种到葡萄汁中发酵，如何获得酒精含量更高的果酒？ ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)把从酵母细胞