余庆县老寨山板栗基地.docVIP

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2018-03-24 发布于河南
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余庆县老寨山板栗基地.doc

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余庆县老寨山板栗基地

余庆县老寨山板栗基地余庆县老寨山板栗基地靠近省道S204余庆县小乌江大桥，由于地处阳山，光照充足，适合的土壤成分，以及科学的栽培管理技术，使老寨山板栗在周边地区小有名气。老寨山板栗具有颗粒大而饱满,色泽光亮,肉质松棉,味香甜,糯性大，外形美观，底座小，果形端正均匀，皮薄，较其他地区的板栗硬、实；果仁呈米黄色，易剥、不粘内皮等特点。板栗营养丰富，可制作各种佳肴包括：板栗烧鸡、板栗烧牛筋、栗子冬菇、草菇栗子蒸鸡、板栗牛肉、板栗扣红鸭、板栗焖土鸡、排骨烧板栗、板栗炖猪蹄、板栗鸡翅、黄花菜板栗煲鸡汤、板栗菌菇乌鸡汤、板栗焖鸭等等。老寨山板栗用小乌江河沙放在铁锅中加糖或者蜂蜜，添加柴火不断翻炒，现炒现卖，香甜可口。不仅味道非常好，而且价格实惠。