2013巴厘岛自助游全攻略.docVIP

2013巴厘岛自助游全攻略 　　巴厘岛的居民绝大部份是虔诚印度教徒，到处充满浓厚印度教色彩，大小庙宇林立，一般百姓总过着与世无争的安逸生活，素有“微笑之岛”、“万庙之岛”、“神仙岛”等称号。巴厘岛属赤道热带气候，气温随信风带而改变，终年分成两季，四月至十月是旱季，十一月至三月是雨季，白天年均温度约为30?C。每年七至九月，巴里岛因受澳洲大陆冷气团影响，气温最为舒适宜人，适合旅游度假。 　　推荐景点： 　　金巴兰海滩(Jimbaran Beach) 　　是整个巴厘岛最令人感到亲切的一片海滩。原来这里还是个小小的渔村，居住着岛上最为纯朴的村民。自从漂亮的饭店盖起来之后，一下子吸引了大批喜欢自然的游客，金巴兰海滩以海上日落著称。难能可贵的是，这些商业行为并没有泯灭小渔村的原本风貌，村民们反而用他们特有的热情和朴实使得整个海滩极具亲和力。 　　库塔海滩(Kuta Beach) 　　号称巴厘岛上最美丽的海岸，这里的海滩平坦、沙粒洁白、细腻,是个玩冲浪、滑板的乐园。这里附近有热闹的商业街，各色巴厘传统手工艺品、绚丽民族服装展示，而且还有大型百货商店买到各类商品。它过去只是巴塘至布吉伯宁苏拉之间的一个小村子，现在已经成为繁华的旅游胜地。 库塔海滩离国际机场约15分钟车程，是巴厘岛游客集聚最多的热闹地区。这里，海滩风急浪高，是冲浪的好地方，深得寻求刺激的年轻一族青睐。 　　海神庙（Tanah Lot） 　　是巴厘岛最重要的海边庙宇之一，始建于16世纪。该庙坐落在海边一块巨大的岩石上，每逢潮涨之时，岩石被海水包围，整座寺庙与陆地隔绝，孤零零地矗立在海水中；只在落潮时才与陆地相连。 　　乌布 　　是巴厘岛绘画和艺术重镇，蜚声世界的艺术村。这里安祥美丽的田园风光和无处不在的艺术气息令西方人感到新奇，遍布大街小巷的工艺品商店和多个著名的博物馆，通过绘画、雕刻、音乐、舞蹈、纺织、摄影等多种形式，向世人彰显着巴厘岛数百年来的文化传承和艺术底蕴。 　　住宿信息 　　作为度假胜地的巴厘岛高级酒店众多，服务和设施都是世界一流的。出于景观保护的目的，当地政府规定所有建筑不得高于椰子树。所以巴厘岛各酒店都没有高楼大厦，而以别出心裁的花园设计取胜，很多游客几乎整个假期都在酒店中度过。 　　酒店多集中在南部的萨努尔、努沙杜瓦、库塔、金巴兰等几个海滩。库塔地区最热闹，价格较低，还能找到不少便宜的小旅馆。萨努尔开发最早，但比库塔要清静很多，有多家五星级酒店。努沙杜瓦是是豪华度假区，环境优雅，价格昂贵。金巴兰是看日落的最佳地点。乌布是另外一个巴厘岛住宿集中区，以独栋villa为主，如同世外桃源般的乡间风情，与南部海滩截然不同。如果在巴厘岛停留三晚以上，可以换家酒店住，享受不同风格的风景和服务。 　　普通的酒店，干净、有空调、浴室和阳台，大约20美元一晚。拥有私人泳池、可眺望美景、24小时提供五星级服务的庭院式别墅，大约600-800美元。巴厘岛比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等，正餐约20美元到70美元。在酒店外的餐馆用餐，大约可以节省60%到80%。 　　大部分酒店均没有牙膏、牙刷、拖鞋、沐浴露等提供，请自备。大部分酒店和餐厅都会在账单上另加11%的政府税和10%的服务费，不必另付小费。对于行李生，大约按Rp5000／件的标准给予小费。客房服务生小费约为USD1／间／晚。请避免以硬币当小费。 　　美食信息 　　印尼菜大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等各种香料调味，餐桌上还常备辣椒酱，口味浓重。巴厘岛人的主食是稻米，放在椰子壳中蒸熟的米饭清香四溢。鸡肉、牛肉、鱼、肝、蛋和各式蔬菜均采用（苏门达腊岛上的主要城市─巴东）式烹饪法。烤乳猪、烤鸭、乌布脏鸭、辛辣鸡、 辛辣鱼、炸鸡和美味的水果拼盘都是当地特有的。巴厘岛较受欢迎的饮料是椰子汁。烤乳猪用香蕉叶、药草和香料以文火烹煮烘烤，全身金黄油亮，皮薄肉嫩，香气四溢。在餐厅吃饭需在菜价外另付11%的税，账单中会自动列入。大部分餐厅也会列入10%服务费，如果没有应该酌情付小费给服务生。 　　特色食品： 　　巴厘岛木瓜黄姜饭和巴厘岛串烧木瓜是不可错过的美食，当地有2种木瓜，一种小的，一种大的（像冬瓜那么大），大的比较好吃，挑选技巧：木瓜要挑大的买，大的比小的甜。 　　巴厘岛上的黄姜色泽鲜艳，味道浓郁，又有暖胃的疗效。黄姜饭是家常菜肴中经典的一道。经常摆成宝塔形。虾仁泥鱼肉泥的串烧叫做SATE LILIT，是充满热带风情的烧烤中的必点菜肴。 　　特色商品：银器巴厘岛木雕巴厘银器不只是盘子，酒杯之类，更多的是首饰，而且设计别致。精致的银首饰不像金饰那样俗艳招摇，别有清雅的味道。在巴厘岛购买银饰的最佳地点是苏鲁村（Celuk）。在手艺工厂，处处可看到精美的木雕制品。工匠雕刻的人物栩栩如生，小的似指头，大的如真人。光闪闪的雕刀在他