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醇的性质和应用--上课详解.ppt

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专题4 烃的衍生物;观察与思考;CH3CH2OH;醇:饱和碳原子上的一个或几个氢原子被羟基取代生成的有机化合物 ;CH3CH2OH;二、醇的分类;饱和一元醇通式:;结构简式CH3-OH;名称; 工业酒精;思考 ⑴如何区分乙醇溶液和无水乙醇?;醇的性质和应用;回忆;思考与交流:;结论:; R;球棒模型;1、乙醇的氧化反应;思考:若遇强氧化剂,乙醇会发生怎样的变化?;学生表演;知识拓展;醇的性质和应用;【课堂练习】; R—C —C—O—H;烧杯1: 乙醇 烧杯2: 水 烧杯3: 乙醚; R—C —C—O—H;探究活动1;1.油状物可能是什么,如何验证?; H H H―C―C―OH + H―Br    H H;下列活动能帮助我们认识乙醇的脱水反应。 完成如图所示实验,在试管中加入2gP2O5并注入4 mL 95%乙醇,给试管加热,观察实验现象。;;思考: 1、放入几片碎瓷片作用是什么? 2、浓硫酸的作用是什么? 3、酒精与浓硫酸体积比为何要为1∶3? 4、温度计的位置? 5、为何使液体温度迅速升到170℃?;6、混合液颜色如何变化?为什么? 7、有何杂质气体?如何除去? 8、为何教材中使用NaOH溶液进行洗气?要除去什么杂质气体?;交流与讨论: 溴乙烷与乙醇都能发生消去反应,它们有什么异同?;A CH3-CH-CH3 B CH3OH OH CH3 C CH3-CH-CH2-CH3 D CH3-C-CH2OH CH2OH CH3;【课堂练习】;乙醇的分子结构与化学性质的关系;练习1:现有下列一元醇;; 1.A、B、C三种醇同足量的金属钠完全反应,在相同的条件下,产生相同体积的氢气,消耗这三种醇的物质的量之比为2:6:3 ,则A、B、C三种醇分子里羟基数之比是   A.3:2:1  B.3:1:2  C.2:1:3  D.2:6:3; 3.有A、B、C、D四种饱和一元醇,已知它们含碳元素的质量都是含氧元素质量的3倍,A、B经消去反应生成同一种不饱和有机物,且A只有一种一氯代物,C中只含有一个—CH3 ,D分子中则含有2个—CH3 ,则A、B、C、D的结构简式是   A__________, B___________, C__________, D__________

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