四川省宜宾市一中2015-2016学年高二化学下学期第13周训练试题（糖类）.docVIP

PAGE  PAGE 3  PAGE \* MERGEFORMAT 3 宜宾市一中2014级化学第十三周周训练糖类 1．下列关于葡萄糖与果糖的说法不正确的是(　　) A．两者互为同分异构体 B．两者都易溶于水 C．两者都能发生银镜反应 D．葡萄糖比果糖甜 2．对于蔗糖的说法中，不正确的是(　　) A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍 B．纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应 C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有 银镜生成 D．在蔗糖里加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫出现 3．关于淀粉和纤维素的叙述中正确的是(　　) A．分子式相同，互为同分异构体 B．都是多糖，化学性质完全相同 C．分子式不同，所含的碳、氢、氧元素的质量比不相同 D．都能水解，且水解的最终产物相同 4．下列物质不能发生银镜反应的是(　　) A．葡萄糖　　　　　　　 B．甲酸乙酯 C．麦芽糖 D．蔗糖 5．核糖是合成核酸的重要原料，结构简式为： CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO， 下列关于核糖的叙述正确的是(　　) A．与葡萄糖互为同分异构体 B．可以与银氨溶液作用形成银镜 C．可以与FeCl3溶液作用显色 D．可以使紫色石蕊试液变红 6．把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加热后观察到红色沉淀，说明尿液中含有(　　) A．脂肪 B．白酒 C．乙酸 D．葡萄糖 7．下列各组中的反应，属于同一反应类型的是(　　) A．乙烷和氯气制氯乙烷；乙烯与氯化氢反应制氯乙烷 B．乙醇和乙酸制乙酸乙酯；苯的硝化反应 C．葡萄糖与新制氢氧化铜共热；蔗糖与稀硫酸共热 D．乙醇和氧气制乙醛；苯和氢气制环己烷 8．生活中的一些问题常涉及化学知识，下列叙述正确的是(　　) A．棉花的主要成分是纤维素 B．过多食用糖类物质如淀粉等不会使人发胖 C．淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖，供人体组织的营养需要 D．纤维素在人体消化过程中起重要作用，纤维素可以作为人类的营养物质 9．淀粉经过下列变化：淀粉→单糖→酒精→乙烯→…→草酸。在该系列变化过程中，下列反应类型一定没有发生的是(　　) ①加成反应　②氧化反应　③加氢反应　④消去反应　⑤取代反应　⑥水解反应　⑦酯化反应　⑧加聚反应 A．①③④⑤ B．③⑦⑧ C．④⑥⑧ D．①④⑥ 10．某同学为了检验纤维素的水解产物是否为葡萄糖，他将纤维素与70%的硫酸共热后加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热煮沸，无红色沉淀生成，以下解释正确的是 (　　) A．纤维素水解产物中无葡萄糖 B．使用的硫酸过浓只发生了脱水反应 C．由于水解后混合液中含有H2SO4，所以见不到红色沉淀 D．加热时间不够长，所以见不到砖红色沉淀 11．下列物质中既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能与溴水反应使溴水褪色的是(　　) ①二甲苯　②裂化汽油　③植物油　④软脂酸 A．①③ B．②③ C．③④ D．①④ 12．将下列物质分别注入水中，振荡后静置，能分层且浮于水面的是(　　) ①溴苯　②乙酸乙酯　③乙醇　④甘油　⑤油酸甘油酯　⑥硝基苯 A．全部　　　　　　　　　 B．①②⑤⑥ C．②⑤ D．①⑥ 13．将蔗糖溶于水配成10%的溶液，分装在两支试管中。分别进行如下实验： (1)在第一支试管中加入新制Cu(OH)2悬浊液并加热，没有红色沉淀产生，原因是____________________________； (2)在第二个试管中加入几滴稀硫酸，再放在水浴中加热，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2悬浊液，加热。 ①现象是__________________________； ②原因是__________________________； ③加入足量NaOH的作用是________________________； ④上述实验中发生的化学方程式是__________________。 14．现有通式为(CH2O)n的六种有机物，性质如下： ①甲是无色有刺激性气味的气体，可以发生银镜反应； ②乙、丙、丁的相对分子质量均为甲的2倍，戊的相对分子质量是甲的3倍，己的相对分子质量是甲的6倍； ③乙、戊的水溶液可使紫色石蕊试液变红，还可以与乙醇在一定条件下酯化，乙和戊之间也能酯化； ④戊结构中含有—CH3，两分子戊可形成环状酯； ⑤丙不溶于水；丁、己两种物质的水溶液均呈中性；丙既能水解，又能发生银镜反应；丁能与钠反应放出H2，且能与新制Cu(OH)2悬浊液加热反应产生红色沉淀；己能发生银镜反应，它可由淀粉水解制得。 (1)推断各物质的结构，写出其结构简式。 甲________，乙________，丙________， 丁____