2016届高三生物二轮复习第一部分专题九生物技术实践第2讲生物技术在其他方面的应用资料.ppt

第2讲　生物技术在其他方面的应用;2016高考导航——适用于全国卷Ⅱ;β-胡萝卜素;(3)现有乙醇和乙酸乙酯两种溶剂，应选用其中的_________作为胡萝卜素的萃取剂，不选用另外一种的理 由是________________________________________________________________________________。 解析：(1)胡萝卜含有的胡萝卜素有三类，其中最主要的是β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内可以转变成维生素A，维生素A缺乏会导致夜盲症。胡萝卜素是非挥发性物质。(2)胡萝卜素的提取一般采用萃取法,萃取前需要对材料进行干燥处理，以提高萃取的效率。;(3)萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有很高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶，如乙酸乙酯。乙醇是水溶性有机溶剂，因萃取过程中能与水混溶而影响萃取效果，所以不用它作萃取剂。;1．植物组织培养;2．植物有效成分的提取;物质;命题点1　植物组织培养;不需要;既分???也分化　;1．MS培养基中的营养物质包括 大量元素、微量元素和有机物，其主要营养物质为无机盐。 2．植物组织培养的关键环节 脱分化和再分化。;3．生长素和细胞分裂素 是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。 (1)生长素与细胞分裂素的使用顺序不同，培养物的发育方向不同。 (2)生长素与细胞分裂素的用量比例影响培养物的发育方向。 4．产生花粉植株的途径 可通过愈伤组织或胚状体两种途径。 5．鉴定花粉发育期的方法 醋酸洋红法和焙花青—铬矾法。;脱分化(或去分化);琼脂;生长旺盛;培养基中激素的种类及其浓度配比;命题点2　植物有效成分的提取;水;所有微生物，包括芽孢和孢子;稀释涂布平板法;将油分挤压出来;水蒸气蒸馏;B、C