KJ 烟草香味物质与烟气.ppt

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卷烟烟气的形成 P256;; 燃烧烟支的3个区域;(二)烟气的形成;1、主流烟气:抽吸时从滤嘴端吸出的烟气(Mainstream?Smoke,?MS);主流烟气的主要化学组成与成分;主流烟气的主要化学组成;烟气粒相物的成分复杂;粒相物组成分布;烟气中的焦油;2、侧流烟气:从燃烧端释放出来的烟气(Sidestream?Smoke,SS)。;侧流烟气的主要化学成分 侧流烟气的化学成分与主流烟气基本相同,但在相对含量和绝对量都与主流烟气不同。 主流烟气中的大部分成分的的绝对含量低于侧流烟气中的含量。 侧流烟雾与主流烟雾相比,焦油和烟碱是高2倍,苯并芘是高3倍,亚硝胺高50倍。;三、烟气香味物质的由来 ;四、烟气与健康;烟气中有害于人类健康的化学成分;烟气中44种致癌成分—1990年;烟草减害;关于减害增香气的思考;受热温度与稠环芳烃(PAH)的产生

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