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越秀区鼎味快餐店建设项目环境风险分析评估评价报告表
PAGE
HP1409
建设项目环境影响报告表
项目名称:广州市越秀区鼎味快餐店
建设单位(盖章): 广州市越秀区鼎味快餐店
编制日期: 2014年9月16日
国家环境保护总局制
《建设项目环境影响报告表》编制说明
《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。
1.项目名称——指项目立项 批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字)。
2.建设地点——指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点。
3.行业类别——按国标填写。
4.总投资——指项目投资总额。
5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距离等。
6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。
7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填。
8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。PAGE 23
建设项目基本情况:
项目名称广州市越秀区鼎味快餐店建设单位广州市越秀区鼎味快餐店法人代表罗树联系人罗树强通讯地址广州市越秀区广园西路33号二楼B区联系电话传真邮政编码510700建设地点广州市越秀区广园西路33号二楼B区立项审批
部门广州市工商行政管理局
越秀分局批准文号注册号:440104600943513建设性质√新建 改扩建 技改行业类别
及代码V 社会事业与服务业
--21、餐饮场所建筑面积
(平方米)186绿化面积
(平方米)――总投资
(万元)20其中:环保投资
(万元)3环保投资占总投资比例15%评价经费
(万???)0.30预期投产
日期2014年10月工程内容及规模:
一、工程内容
广州市越秀区鼎味快餐店位于广州市越秀区广园西路33号二楼B区,总使用建筑面积为186平方米,主要经营中式快餐,共设100个餐位,每天经营午、晚二餐,营业时间为11:00~21:00,年营业按360天计算,共有员工20人;厨房共安装各式炉具6台,使用清洁能源(管道煤气/电)。该项目所在商业楼共六层,均为商业用途。
二、工程规模
①本项目总使用建筑面积为186平方米,主要经营中式快餐,一天提供午、晚二餐,共设100个餐位,营业时间为11:00~21:00,年营业天数360天,共有员工20人(在餐厅用餐,但不设员工宿舍)。
②原材料:肉类、蔬菜、粉、面、米、饮料、茶等。
③主要设备
本项目厨房共安装各式炉具6台(包括:1台双头炒炉、2台单头炒炉、1台蒸柜、1台六头煲仔炉和1台三头汤炉[折算为9个基准炉头]),使用清洁能源(管道煤气/电)。主要厨房设备见表-1:
表-1 本项目主要厨房设备
序号名称数量序号名称数量1双头炒炉1台6冷冻柜3台2单头炒炉2台7消毒柜1台3蒸 柜1台8风机2台4六头煲仔炉1台9静电油烟净化器1台5三头汤炉1台10注:集烟罩尺寸为7.5m×1.1m和1.7m×1.0m,投影面积9.95平方米,折算为9个基准炉头。
④能源消耗
项目用电由市政电网供给,不设备用柴油发电机。
项目使用清洁能源(管道煤气/电)。
⑤给排水
本项目的给水由市政管网提供,日用水量约9t/d;排水量约为8.1t/d。外排污水经处理后排入市政污水管网,然后进入大坦沙城市污水处理厂进行综合处理达标排放,最终汇入珠江西航道。
⑥空调通风系统
本项目不设中央空调系统,共安装分体式空调6台,室外机安装于二层北面外墙。
⑦四置情况
本项目位于广州市越秀区广园西路33号二楼B区(详见附图1 建设项目地理位置图)。项目周围四置情况为:东面距离8米为广园西路(内环路);南面相邻为七十二街餐饮店;西面相邻为4层商业楼,距离9层商住楼大于20米;北面前部相邻大堂和扶手电梯,后部相邻为1层商铺和王圣堂大街。(详见附图2建设项目四至图)。
⑧与产业政策的相符性
按国家发展和改革委员会发布的《产业结构调整指导目录(2011年本2013修改)》及《广东省产业结构调整指导目录(2011)》,后勤社会化服务是国家重点鼓励发展的行业。项目属社会服务行业,且项目内使用设备不属《产业结构调整指导目录(2011年本2013修改)》及《广东省产业结构调整指导目录(2011)》中需要限制类、淘汰类目录产品。因此,该
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