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我们一生要吃多少食物？ “人的一生大约能吃9吨的食物，谁先吃完谁先走”您是否听过这样的话？小编见过最理智的回答是：“绝食是不是就能长生不老？” 现在我们越来越重视饮食控制与身体健康，出现了各种“节食派”、“轻断食”等行为。这是闹哪样？还是让我们从科学的角度来辨析一下吧！ 人一生要吃多少食物？ 人一生的食物摄入量很难用一个确切的数字来衡量。根据国家地理网站制作的信息图示“世界人民吃什么”，在2011 年时，全世界人均每日摄入食物量为1878克，其中包含12013千焦的热量。那么，9吨食物大约可供一个成年人吃4792天，约折合13年。照这个结果来看，很多人应该都已经超过9吨食物的“限额”了。所以说一个人一生大约只吃9吨食物是没有任何根据的。 节食真能长寿吗？ 近些年来，“节食能延长寿命”的说法广为流传，可见“9吨食物”之说也是由此衍生而来。首先，???要承认的是，节食与寿命延长的关系确实得到了一些实验室研究结果的支持。但这里所说的“节食”指的是严格的热量摄入限制，也就是在保证其他营养物质充足的情况下，削减从食物中摄取的卡路里。 科学家们发现，热量摄入确实影响着实验动物的寿命和生活质量。但长时间的严格热量控制对人类究竟会产生怎样的影响依然是一个未知数。 贸然节食有风险 在动物实验中，这些延长寿命的热量控制方案相当严苛。这样的饮食方案如果照搬到人类身上，不仅不一定能延年益寿，而且安全性也缺乏保障。 过度限制热量摄入会损害健康，而且在实际的节食中也往往难以保障其他营养物质摄入充足，由此可能带来很多问题是千真万确的。 事实上，人一生摄入的食物量远不止9吨，“节食有助于延长寿命”的观点还没有直接可靠的证据。贸然节食存在一定风险，要想延年益寿，还是均衡饮食、坚持锻炼吧！